Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
Kuva: Youtube/@UradiSamaIdeje
Tämä suolainen pannukakku on nopea valmistaa ja toimii hyvin esimerkiksi lounaana, eväänä tai viikonlopun suolaisena herkkuna. Täytteitä voi muokata sesongin ja kaapin sisällön mukaan.
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 400 ml maitoa
- 3 rkl öljyä
- n. 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kevätsipulin varsi
- 1 suippopaprika
- 150 g juustoraastetta
- 150 g suikaloitua kinkkua

Ohje:
Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon suola, maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2. Lisää vehnäjauhot muutamassa erässä ja sekoita taikinaksi.
Vaihe 3. Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipuli.
Vaihe 4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Vaihe 5. Ripottele taikinan pinnalle kinkkusuikaleet, juustoraaste, paprika ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Paista 200 asteessa noin 25–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä ja pannukakku on kypsä.
Vaihe 7. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Lättymestari antaa taikinan tekeytyä pari päivää – Katso myös muut vinkit parhaisiin lettuihin!
- Suomeen levisi juomatrendi, joka jakaa mielipiteet – osa rakastaa, osa kauhistelee
- Kuljetatko juomaveden kanistereissa mökille? Moni yllättyy tästä aikarajasta
- Tutkimus: Yksi diagnoosi oli selvästi yleisin ennen suolistosyövän löytymistä
- Juhannuksen helpoin jälkiruoka valmistuu muutamassa minuutissa
- Liotan mansikoita ja viinirypäleitä aina ennen syömistä – tähän on hyvä syy
- Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
- Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
- Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
- Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin