Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
Kuva: Youtube/@UradiSamaIdeje
Tämä suolainen pannukakku on nopea valmistaa ja toimii hyvin esimerkiksi lounaana, eväänä tai viikonlopun suolaisena herkkuna. Täytteitä voi muokata sesongin ja kaapin sisällön mukaan.
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 400 ml maitoa
- 3 rkl öljyä
- n. 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kevätsipulin varsi
- 1 suippopaprika
- 150 g juustoraastetta
- 150 g suikaloitua kinkkua
Ohje:
Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon suola, maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2. Lisää vehnäjauhot muutamassa erässä ja sekoita taikinaksi.
Vaihe 3. Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipuli.
Vaihe 4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Vaihe 5. Ripottele taikinan pinnalle kinkkusuikaleet, juustoraaste, paprika ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Paista 200 asteessa noin 25–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä ja pannukakku on kypsä.
Vaihe 7. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
