Suolaisesta pannukakusta tuli tämän reseptin myötä koko perheen suosikki
Kuva: Youtube/@UradiSamaIdeje
Tämä suolainen pannukakku on nopea valmistaa ja toimii hyvin esimerkiksi lounaana, eväänä tai viikonlopun suolaisena herkkuna. Täytteitä voi muokata sesongin ja kaapin sisällön mukaan.
Ainesosat:
- 2 kananmunaa
- 1 tl suolaa
- 400 ml maitoa
- 3 rkl öljyä
- n. 3 dl vehnäjauhoja
- 1 kevätsipulin varsi
- 1 suippopaprika
- 150 g juustoraastetta
- 150 g suikaloitua kinkkua

Ohje:
Vaihe 1. Riko kananmunat kulhoon ja lisää joukkoon suola, maito ja öljy. Sekoita tasaiseksi.
Vaihe 2. Lisää vehnäjauhot muutamassa erässä ja sekoita taikinaksi.
Vaihe 3. Kuutioi paprika ja hienonna kevätsipuli.
Vaihe 4. Vuoraa uunipelti leivinpaperilla ja kaada taikina pellille.
Vaihe 5. Ripottele taikinan pinnalle kinkkusuikaleet, juustoraaste, paprika ja kevätsipuli.
Vaihe 6. Paista 200 asteessa noin 25–30 minuuttia, kunnes pinta on saanut väriä ja pannukakku on kypsä.
Vaihe 7. Tarjoa halutessasi smetanan kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Lue myös:
- Onko tässä maailman paras suklaakakku? – Mehukas, täyteläinen ja helppo tehdä
- Kanapullat ovat hyviä, mutta odotas kun pyöräytät ne lopuksi tässä kastikkeessa.
- 4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
- Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
- Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
- Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
- Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
- Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
- Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
- Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään