Selauskategoria

Liha

Savustetut hampurilaiset

Kaupallinen yhteistyö: Weber Syksy on ihanaa aikaa grillailla. Sää on vielä ihanan kuulas ja raikas ilma hellii…

Ylikypsät porsaanposket

Yhteistyössä Rosa Viini & Ruoka kanssa.Syömme nykyään tosi harvoin porsaan lihaa, mutta porsaanposket ovat…

PORTTERIPIHVIT

PORTTERIPIHVIT400 g naudan sisäpaistia 600 g peruna-sipulisekoitusta pullo tummaa portteri-olutta 1 lihaliemikuutio…

Meksikonpata

Kaupallinen yhteistyö Yhdessä padassa valmistuvan meksikonpadan valmistus ei voisi olla helpompaa. Ruskista ensin…

Kanttarelli-pekonipasta

Me ei vielä muutama vuosi sitten syöty sieniä ollenkaan, ne oli aivan kieltolistalla ja jos edes epäilytti, että…

Paella mixta

Paella mixtana tarjoillaan Espanjassa joissain paikoissa paellaa, jossa on mukana äyriäisiä. Täältä Sodankylästä…

Rice Crispy Tonkatsu

Sain käsiini jättimäisen ja kerrassaan upean, silmäkarkiksikin tätä voisi kutsua, Street Food Japan kirjan.…