Taco Bell avaa Turkuun – ei harmita!
Hansakortteli tarjoaa hyviä uutisia herkkusuille, sillä kauppakeskuksessa aukeaa tämän kesän ja syksyn aikana kolme uutta ravintolaa ja täysin uudiste...
Näin valmistat parhaan paahtopaistin ja herkulliset perunasalaatit
Paahtopaisti on erittäin helppotekoinen ja monipuolinen liharuoka sekä yksi ehdottomia suosikkejani, jota tulee tehtyä ympäri vuoden. Paahtopaisti mai...
Ihana Raparperivispipuuro (G)
Raparperivispipuuro on ihanaa, siis aivan fantastisen ihanaa. Tämä on ensimmäinen kerta kun tein vispipuuroa raparperista. Yleensä teen puuron äitini ...
Pasticceria Vassalli – Maailman ihanin kahvila
Hihhih ainakin minun mielestäni! Tämä kahvila-konditoria-leipomo on helmi. Ihastuin Pasticceria Vassalliin jo reilu vuosi sitten, kun hain sieltä hääa...
Kesäinen juustokakku mansikkaviinihyytelön kera
KAUPALLINEN YHTEISTYÖ: Mehevä juustokakku saa kesäisen makunsa pirskahtelevasta Grandma's Strong Strawberry -mansikkaviinistä. Sain kyseistä viiniä ma...
Helppoa kasvisruokaa hernetempestä ja kesäkurpitsasta
Joskus elämä on sellaista juoksemista, ettei ehdi (tai jaksa) edes kaupassa käydä. Toisaalta näen nämä ajat myös tilaisuutena tyhjentää kaappeja Lue l...
Helppo pannacotta
Pannacotta on todellinen klassikkojälkiruoka! Panna cotta on italiaa ja tarkoittaa sananmukaisesti ”keitettyä kermaa”. Sillä tarkoitetaan yleensä Piem...
Savustettu sampi
Muutama viikko sitten kaupan tarjouslehti ilmoitti, että myyntiin tulee kotimaista, kasvatettua sampea. Koska kilohinta oli vain kympin, kiinnostuimme...
Kesärullat ja Ponzu-kastike (gluteeniton)
Olemme jälleen olleet Kuusamossa pitkillä vapaapäivillä ja täälläkin on ollut yllättävän lämmintä. Tulemme hyvin usein tänne viettämään aikaa, koska t...
Flora kasvien voimalla
Kaupallinen yhteistyö Arkiruokailu haukkaa leijonan osan viikon ruokaostoksista ja niillä valinnoilla on myös suuri vaikutus ympäristömme Lue lisää » ...
Silli-peruna-coctail
Silli-peruna-coctailit ovat omiaan juhlissa ja seisaaltaan syödessä. Nämä hauskat ja ruokaisat ”coctailit” voi valmistaa hyvissä ajoin jo valmiiksi. N...
Oletko yli viikon poissa kodista? Tee tämä ja kasvisi säilyvät elossa
Etkö ole varma, kuinka kasvejasi tulisi kastella? Anna sen päättää asiasta itse!
Harva tietää, että liikakastelu on yleisin syy sille miksi kasvit kuo...
Silakkapihvit yrttikastikkeella
Silakkapihvit yrttikastikkeella valmistuvat käden käänteessä. Sesongissa olevat silakat ovat kaiken lisäksi halpaa herkkua. Näillä herkullisilla kalap...
Sadepäivän helppo focaccia oliiveilla ja rosmariinilla
Focaccia on nopeatekoinen litteä leipä Italian Liguriasta, tai niin ainakin nykyään uskotaan. Leivän alkuperä tosin saattaa juontaa muinaisilta Lue li...
Vegaaninen paneer kosheli eli bataatticurry cashewkermalla
Nepalilaisen paneer koshelin perinteisiä ainesosia ovat leipäjuusto, tomaatti ja cashewkerma. Halusin tehdä vegaanisen version, joten leipäjuuston til...
Ensimmäinen Häävuosipäivä – Paperihäät
Miten siitä voi olla jo vuosi? Minne aika katoaa? Toisaalta tuntuu, että häistä on ikuisuus ja toisaalta ne olivat eilen. Lue lisää » Lähde: Annin uun...
Rikkaruohokeitto
Luonto on loputon ruoka-aitta voi kuulostaa kliseiseltä fraasilta, mutta on tosi asia.
Viljelykausi on startannut ja kaikki innokkaat kotipuutarhurit ...
Helpot Cheddar-ruohosipuliskonssit, myös gluteenittomana
Sateisena päivänä on mukava leipoa jotain helppoa ja nopeaa. Tällä kerralla syntyi superherkullisia cheddar-ruohosipuliskonsseja ja sehän tarkoittaa s...
Toukokuun suosituimmat ohjeet
Mitä juuri nyt leivotaan? Mistä raaka-aineista ja mihin tarkoitukseen? Päätin koota teille muutaman suosituimman ohjeen viime viikoilta. Välillä blogi...
Kehtaako tätä edes blogata : ajatuksia äitiydestä ja bloggaamisesta
Alle kahden kuukauden kuluttua juhlitaan Pikku-Kokin kolmatta syntymäpäivää. Ja siitä reilun kuukauden päästä Neiti-Kokin ensimmäistä. Niin, kolme vuo...