Parmesaanikana (Chicken parmesan)
Ensimmäinen kerta, kun tein parmesaanikanaa, ja tällä 6 kpl broilerin rintafilettä/fileepihviä1 dl oliiviöljyä paistamiseenMarinadi:2 kananmunaa2 valk...
Mummonparsat
Nämä parsat valmistetaan samaan tapaan kuin mummonkurkut ja ovat mitä parhain lisuke. Kokeile vaikkapa pääsiäispöytään!
Mummonkurkut on kesäruokaa pa...
Vietnamilaiset kesärullat
Kesä keikkuen tulevi, mikä voikaan olla parempi hetki valmistaa vietnamilaisia kesärullia. Mennään tällä(kin) kertaa ihan kasvismeiningillä.Joskus nap...
Texmex-piirakka
Oltiin sovittu treffit viikonlopuksi hyvän ystävän kanssa, joka vietti synttäreitä jo muutama viikko sitten. Sovittiin että hän tarjoaa kahvit ja Lue ...
Pyhäpöytään munakoisovuoka ja Piqueras-punaviini
Pääsiäinen on tuloillaan. Miten olisi ruuaksi tällainen hauska munakoisovuoka, jossa on käytetty karitsanjauhelihaa? Kasvissyöjä voi helposti korvata ...
Rouhea kaurainen pikapataleipä kaapin antimista
Jokunen viikko sitten kirjoittelin teille nopeaan valmistuvasta ja helposti muunneltavasta soodaleivästä ja lupailin myös reseptikokeilujen jatkuvan. ...
Ihana Kvinoa-kaurapuuro
Tämä puuro on oikea hyvänmielen aamupala. Lämmin, täyteläinen ja hyvää tekevä puuro antaa päivälle hyvän alun. Kvinoa tuo muuten perinteiseen Lue lisä...
Yksinkertaisesti paras vartin chili-valkosipulipasta
Yksinkertaiset asiat elämässä ovat parhaita ja tämä ehkä maailman simppelein pasta-annos todistaa sen.Italialaiset ovat ylpeitä pastastaan Lue lisää »...
Tallinkilla ruokalistat uudistuu – Tavolatan uusi menu
Muutama kuukausi sitten olin tilaisuudessa jossa esiteliin uusi menuu Tallinkin laivojen Bon vivant ravintoloissa, tällä kertaa vuorossa on Tavola L...
Parhaan risoton salaisuus ja täydellinen sitruuna-tillirisotto
Maailman paras risotto on blogini kaikkein luetuin resepti, eikä syyttä. Onhan se paras tapa saada joka kerta Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
Suolaan säilötyt sitruunat à la Zeina
Säilötyt sitruunat ovat yksi Pohjois-Afrikan keittiön peruspilareista. Olen kerran vuosia sitten ostanut yhden purkin näitä, mutta mielestäni ne Lue l...
Herkkusalaatti illanistujaisiin ja kiitos vegeillasta
*Yhteistyössä Marttojen vegeiltaan osallistuneetHuh, huh, olihan kiireinen mutta huikea viikko!21.3 Lue lisää » Lähde: Tinskun keittiössä ja Tyynen ka...
Ruokabloggaajien parhaat arkiruokavinkit x 10
Arkiruoka, mitä se teille tarkoittaa? Meillä arkiruoka pyörii salaatin, pastan ja keiton ympärillä. Usein arkiruoka on kasvispainoitteista ja kevyttä,...
se mukavempi aamu – kunnon ”vehkeet” keittiössä
kitchenaid arvonta sil vous plait -> peräti kolme onnekas voi voittaa ainutlaatuiset kahvinkeittimet joten kerro kommenttikentässä miksi sinulle m...
kalatalon uusi tuote – kotimainen kirjolohi
Yhteistyössä: Kalatalo Sain tuossa viikko sitten vakuumipaketin loimukirjolohta suoraan kalatalon edustajalta Petriltä. Toiveena Petriltä oli rehelli...
Kevyt mango-rahkakakku
Astetta kevyempi mango-rahkakakku valmistuu hetkessä ja sitä voi huoletta nauttia isommankin palan hyvällä omalla tunnolla.
Halusin kokeilla miten pe...
Supernopea ja helposti muunneltava soodaleipä
Pataleipä sai joitain vuosia sitten ihmiset jälleen innostumaan kotona itse tehdystä tuoreesta leivästä. Helppous, nopeus ja onnistumisen Lue lisää » ...
Chicago Beachin pasta
Dubaissa oli aikoinaan Chicago Beach -hotelli, jonka katkarapu-kesäkurpitsapastaa olen saanut maistella useammankin kerran. Edesmennyt anoppini nimitt...
Briossisämpylät ja parhaat sämpyläreseptit
Nämä kananmunalla ja maidolla aateloidut kuohkeat briossisämpylät eivät ole ihan nopeimmat valmistaa, mutta lopputulos on kaiken vaivaamisen ja Lue li...
Superhelppo ja täyteläinen suklaamousse, myös vegaanisena
Suklaamousse on ollut to-do-listallani jo pitkään, ja olen etsiskellyt sellaista helppoa reseptiä, jolla tein sitä joskus lapsena.Vastaus löytyi Lue l...