Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
Hunajamarja on noussut viime vuosina puutarhureiden suosikiksi. Tämä varhain satoa tuottava marjapensas on helppohoitoinen, kestävä ja ravintoarvoiltaan yllättävän vahva. Jos etsit pihallesi uutta hyötykasvia, hunajamarja on varteenotettava vaihtoehto.
Mikä hunajamarja oikein on?
Hunajamarja tunnetaan monella nimellä: makeasinikuusama, haskap ja marjasinikuusama tarkoittavat kaikki samaa kasvia. Kyseessä on sinikuusamasta jalostettu lajike, jonka pitkulaiset siniset marjat ovat syötäviä.
Maku on monen mielestä yhdistelmä mustikkaa, vadelmaa ja mustaherukkaa. Marjat sopivat hyvin esimerkiksi sellaisenaan syötäväksi, leivontaan tai hilloksi.

Miksi sitä kutsutaan supermarjaksi?
Hunajamarjaa pidetään todellisena ravinnepakettina. Se sisältää runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, ja sen antioksidanttipitoisuus voi olla jopa korkeampi kuin mustikalla.
Tämän vuoksi sitä kutsutaan usein supermarjaksi – eikä nimitys ole aivan tuulesta temmattu.
Sopii hyvin Suomen oloihin
Hunajamarja on erityisen kiinnostava juuri Suomessa, koska se kestää hyvin pohjoista ilmastoa:
- pensas on talvenkestävä
- kukat sietävät jopa noin −8 asteen pakkasta
- kukinta alkaa aikaisin keväällä
- satoa voi saada jo kesä–heinäkuussa
Täysikasvuinen pensas on noin 1–1,5 metriä korkea, ja pölytyksestä huolehtivat kimalaiset.
Näin saat hunajamarjan menestymään
Onnistunut sato syntyy muutamilla käytännön valinnoilla:
- Istuta vähintään kaksi lajiketta vierekkäin
Hunajamarja tarvitsee ristipölytyksen tuottaakseen kunnolla satoa. - Valitse aurinkoinen paikka
Valo lisää kukintaa ja parantaa marjojen makua. - Huolehdi maaperästä
Kevyesti hapan maa (pH noin 6–7) toimii parhaiten. Raskasta maata kannattaa parantaa mullalla. - Kastele erityisesti alussa
Istutusvuonna kuivuus voi hidastaa kasvua merkittävästi. - Suojaa sato linnuilta
Kypsyvät marjat kiinnostavat myös muita kuin puutarhuria. - Malta odottaa kypsymistä
Marjat makeutuvat vielä hetken sen jälkeen, kun ne ovat muuttuneet sinisiksi.
Hyvä tietää ennen istutusta
Muutama asia kannattaa pitää mielessä:
- Kaikki sinikuusamat eivät ole syötäviä – koristekäytössä olevat lajikkeet voivat olla lievästi myrkyllisiä
- Satoa voi parhaimmillaan saada jopa 5–10 litraa yhdestä pensaasta
- Pensas alkaa tuottaa kunnolla vasta muutaman vuoden iässä, mutta satoa voi tulla jopa vuosikymmeniä
Lähteet: Iltalehti, Martat, Muhevainen, Taimi.fi, Viherlassila
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeile tätä maustetta vesimelonin kanssa – yhdistelmä kuulostaa oudolta mutta toimii
- Yllättävä aines nosti kotitekoiset sämpylät uudelle tasolle
- Yksi asia paljastaa siivouksen tason heti ovelta – ammattisiivooja huomaa sen ensimmäisenä
- Yksinkertainen ja nopea jälkiruoka lehtitaikinasta ja persikoista
- Tällä kikalla saat loputtomasti uusia pensasmustikan taimia
- Porkkanan naateista syntyy täydellinen lisuke pastalle
- Kokeile grillimaissia meksikolaiseen tapaan – maku yllättää
- Raparperikompotti on kesän monikäyttöisimpiä herkkuja – sopii niin leivontaan kuin jäätelön kylkeen
- Tee tämä AURA-juustolle – siitä tulee entistä paremman makuinen
- Itse tehty makusiirappi kruunaa juomat ja jäätelöt – näin helposti se valmistuu
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Vanha piirakkaohje kulkee suvussamme jo neljännessä polvessa – täytteet valitaan sesongin mukaan
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa