Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
Hunajamarja on noussut viime vuosina puutarhureiden suosikiksi. Tämä varhain satoa tuottava marjapensas on helppohoitoinen, kestävä ja ravintoarvoiltaan yllättävän vahva. Jos etsit pihallesi uutta hyötykasvia, hunajamarja on varteenotettava vaihtoehto.
Mikä hunajamarja oikein on?
Hunajamarja tunnetaan monella nimellä: makeasinikuusama, haskap ja marjasinikuusama tarkoittavat kaikki samaa kasvia. Kyseessä on sinikuusamasta jalostettu lajike, jonka pitkulaiset siniset marjat ovat syötäviä.
Maku on monen mielestä yhdistelmä mustikkaa, vadelmaa ja mustaherukkaa. Marjat sopivat hyvin esimerkiksi sellaisenaan syötäväksi, leivontaan tai hilloksi.

Miksi sitä kutsutaan supermarjaksi?
Hunajamarjaa pidetään todellisena ravinnepakettina. Se sisältää runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, ja sen antioksidanttipitoisuus voi olla jopa korkeampi kuin mustikalla.
Tämän vuoksi sitä kutsutaan usein supermarjaksi – eikä nimitys ole aivan tuulesta temmattu.
Sopii hyvin Suomen oloihin
Hunajamarja on erityisen kiinnostava juuri Suomessa, koska se kestää hyvin pohjoista ilmastoa:
- pensas on talvenkestävä
- kukat sietävät jopa noin −8 asteen pakkasta
- kukinta alkaa aikaisin keväällä
- satoa voi saada jo kesä–heinäkuussa
Täysikasvuinen pensas on noin 1–1,5 metriä korkea, ja pölytyksestä huolehtivat kimalaiset.
Näin saat hunajamarjan menestymään
Onnistunut sato syntyy muutamilla käytännön valinnoilla:
- Istuta vähintään kaksi lajiketta vierekkäin
Hunajamarja tarvitsee ristipölytyksen tuottaakseen kunnolla satoa. - Valitse aurinkoinen paikka
Valo lisää kukintaa ja parantaa marjojen makua. - Huolehdi maaperästä
Kevyesti hapan maa (pH noin 6–7) toimii parhaiten. Raskasta maata kannattaa parantaa mullalla. - Kastele erityisesti alussa
Istutusvuonna kuivuus voi hidastaa kasvua merkittävästi. - Suojaa sato linnuilta
Kypsyvät marjat kiinnostavat myös muita kuin puutarhuria. - Malta odottaa kypsymistä
Marjat makeutuvat vielä hetken sen jälkeen, kun ne ovat muuttuneet sinisiksi.
Hyvä tietää ennen istutusta
Muutama asia kannattaa pitää mielessä:
- Kaikki sinikuusamat eivät ole syötäviä – koristekäytössä olevat lajikkeet voivat olla lievästi myrkyllisiä
- Satoa voi parhaimmillaan saada jopa 5–10 litraa yhdestä pensaasta
- Pensas alkaa tuottaa kunnolla vasta muutaman vuoden iässä, mutta satoa voi tulla jopa vuosikymmeniä
Lähteet: Iltalehti, Martat, Muhevainen, Taimi.fi, Viherlassila
Lue myös:
- Teen tätä aina, kun pitää saada nopeasti ruokaa pöytään – koko perhe tykkää
- Oletko kokeillut tätä kikkaa lihamurekkeeseen? Nyt ei piilotella mitään sisään
- Viipaloi kukkakaali pellille, sivele päälle pestoa ja lisää jauhelihaa – tulee mielettömän hyvää
- Olin jo tyystin unohtanut tämän arkiruoan – oli aikoinaan lasten lempiruokaa
- Tuulomaan torttu valmistuu mikrossa 5 minuutissa – tässäpä nopea herkku kahvipöytään
- Nämä uuniin fetan seuraksi – 15 minuutissa ravintolatason herkku
- Nämä munakkaat piristävät – naurut on taattu aamupalapöydässä
- Amandan rapeat sushiburritot saivat seuraajat kyselemään reseptiä – nyt se on vihdoin julki
- Riisipuuron ja ranskalaisen jälkiruokaklassikon yhdistelmä on jotain mielettömän hyvää
- Pyöräytä vartissa lämpimät kaurasämpylät – tämän helpompaa ohjetta tuskin löydät
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa