Tämä pensas kannattaa istuttaa pihallesi – supermarja haastaa mustikan
Hunajamarja on noussut viime vuosina puutarhureiden suosikiksi. Tämä varhain satoa tuottava marjapensas on helppohoitoinen, kestävä ja ravintoarvoiltaan yllättävän vahva. Jos etsit pihallesi uutta hyötykasvia, hunajamarja on varteenotettava vaihtoehto.
Mikä hunajamarja oikein on?
Hunajamarja tunnetaan monella nimellä: makeasinikuusama, haskap ja marjasinikuusama tarkoittavat kaikki samaa kasvia. Kyseessä on sinikuusamasta jalostettu lajike, jonka pitkulaiset siniset marjat ovat syötäviä.
Maku on monen mielestä yhdistelmä mustikkaa, vadelmaa ja mustaherukkaa. Marjat sopivat hyvin esimerkiksi sellaisenaan syötäväksi, leivontaan tai hilloksi.

Miksi sitä kutsutaan supermarjaksi?
Hunajamarjaa pidetään todellisena ravinnepakettina. Se sisältää runsaasti A-, B- ja C-vitamiineja, ja sen antioksidanttipitoisuus voi olla jopa korkeampi kuin mustikalla.
Tämän vuoksi sitä kutsutaan usein supermarjaksi – eikä nimitys ole aivan tuulesta temmattu.
Sopii hyvin Suomen oloihin
Hunajamarja on erityisen kiinnostava juuri Suomessa, koska se kestää hyvin pohjoista ilmastoa:
- pensas on talvenkestävä
- kukat sietävät jopa noin −8 asteen pakkasta
- kukinta alkaa aikaisin keväällä
- satoa voi saada jo kesä–heinäkuussa
Täysikasvuinen pensas on noin 1–1,5 metriä korkea, ja pölytyksestä huolehtivat kimalaiset.
Näin saat hunajamarjan menestymään
Onnistunut sato syntyy muutamilla käytännön valinnoilla:
- Istuta vähintään kaksi lajiketta vierekkäin
Hunajamarja tarvitsee ristipölytyksen tuottaakseen kunnolla satoa. - Valitse aurinkoinen paikka
Valo lisää kukintaa ja parantaa marjojen makua. - Huolehdi maaperästä
Kevyesti hapan maa (pH noin 6–7) toimii parhaiten. Raskasta maata kannattaa parantaa mullalla. - Kastele erityisesti alussa
Istutusvuonna kuivuus voi hidastaa kasvua merkittävästi. - Suojaa sato linnuilta
Kypsyvät marjat kiinnostavat myös muita kuin puutarhuria. - Malta odottaa kypsymistä
Marjat makeutuvat vielä hetken sen jälkeen, kun ne ovat muuttuneet sinisiksi.
Hyvä tietää ennen istutusta
Muutama asia kannattaa pitää mielessä:
- Kaikki sinikuusamat eivät ole syötäviä – koristekäytössä olevat lajikkeet voivat olla lievästi myrkyllisiä
- Satoa voi parhaimmillaan saada jopa 5–10 litraa yhdestä pensaasta
- Pensas alkaa tuottaa kunnolla vasta muutaman vuoden iässä, mutta satoa voi tulla jopa vuosikymmeniä
Lähteet: Iltalehti, Martat, Muhevainen, Taimi.fi, Viherlassila
Lue myös:
Nopan vanhoille asiakkaille 5€ kierrätysvapaa megakierros – vain 1 eurolla!
- Minimitalletus 1 €.
- Vain vanhoille asiakkaille!
- Yhdistin lapsuuteni lempi- ja inhokkiruoan – tätä pitää tehdä uudestaan
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anoppi hyödynsi purkkihernekeiton lettutaikinaan – maistui koko poppoolle
- Yli 5 miljoonaa katselukertaa kerännyt yrttivoi tehdään hieman eri tavalla
- Tee herkullinen BUBS-juustokakku – kokeile siihen Valion uutuustuotetta
- Mummon parhaat lihapullat syntyvät tällä reseptillä – et voi epäonnistua!
- Älä heitä tummia banaaneja pois, vaan tee tämä – Tulet rakastumaan lopputulokseen
- Osta täydellinen meloni – 3 asiaa, josta tunnistat kypsän vesimelonin
- Napolilainen pizza toimii myös makeana – kokeile vastustamatonta omenaversiota
- Helppo ja takuulla maistuva naposteltava – aloita ripottelemalla parmesaania pellille
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään
- Puuropiirakka tekee aamupalasta astetta herkullisemman – maistuu aivan mustikkapiirakalta
- Karjalainen perinneruoka on mainio tapa hyödyntää viime syksyn puolukat
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Kaurahiutaleita, raejuustoa ja mustikoita – Leivo ilman vehnää ja sokeria
- Murupiirakasta tulee entistä parempaa, kun lisäät tätä päälle