Paistettua kuhaa Mannerheimin tapaan
Viime viikolla mietin, että mikä olisi itsenäisyyspäivänä juhlava ja jotenkin isänmaallinen ruoka. Ensimmäisinä tuli mieleen karjalanpaisti ja poronkä...
Helpot silakkatacot ja #itämeridinner-haaste
Pienilläkin arkisilla valinnoilla on vaikutusta ympäristömme kannalta ja lähialueella vaikuttaminen on hyvä paikka aloittaa. Itämeri on maailman toise...
KEVYESTI GRATINOIDUT TURSKAN SELKÄFILEET JUUSTOKASTIKKEESSA
Minulla oli ilo päästä testaamaan sveitsiläistä Le Gruyere –juustoa bloggareille järjestettävässä juustohaaste reseptikilpailussa, jonka järjestivät A...
Paistettua lohta ja riisiä
Tirskahtelevan ihanaa tiistaita teille kaikille lukijoilleni.Eilen tuli kirjoitettua oma-arviointiani näyttöviikkoni osalta sekä katselin eri ruoka-oh...
Kylmäsavulohirullat
*Viini saatu Rosa viini- ja ruokakerholta*Tässäpä vielä toinen herkullinen alkupala, joka sopii hyvin Itsenäisyyspäivän juhlapöytään, mutta on myös lo...
Lohimoussekakku
Kaupallinen yhteistyö: Makujakauppa
Lohimoussekakku on juhlapöydän ehdoton hittiherkku. Hyydytettävä lohimousse taipuu näppärästi kauniiksi kaku...
Uunimunakas kylmäsavulohesta
Kylmäsavulohella, juustolla ja kirsikkatomaateilla täytetty uunimunakas on herkullinen arkiruoka, joka syntyy hetkessä.…
The post Uunimunakas kylmäsav...
Kiusasin hieman lohta
Ukkonen tuo aina tutun turvallisin välein kaverinsa savustamaa graavilohta palasen. Viimme kerralla laitoin palasen pakastimeen ja olen siitä Lue lisä...
Kasvis-lohikeitto
Kevyt kirkaslieminen lohikeitto syntyy kasviksista ilman perunaa. Palsternakkaa, fenkolia, sipulia ja porkkanaa…
The post Kasvis-lohikeitto appeared f...
Lohtulohta ja laiturinnostoa
Tänään sanoin lopulliset heipat kesälle ja hyvästelin mökin talven ajaksi. Oli laiturin noston aika. Miehistä apua mukaan, yksinhän en siitä Lue lisää...
Uunimuikut ja hasselbackan perunat
Huomenia ja mahtavaa keskiviikkoa teille kaikille 💖Isäinpäivä lahjoja ollaan valmisteltu jo hieman hoidokeiden kanssa.Hommailut jatkuu vielä t...
Klassinen lohilaatikko
Klassinen lohilaatikko sopii melko lailla moneen hetkeen, niin arkeen kuin juhlaankin. Kun kaiken muun hyvän lisäksi se on vielä erityisen Lue lisää »...
Hampurin turska
Tämä postaus on tehty yhteistyössä K-Ruoka-lehden kanssa. Koko lehden voit lukea Uuniturska 6 ANNOSTA | 30–60 MIN HINTA N. 5 Lue lisää » Lähde: Kalaas...
Loimulohi
Nestemäinen sitruunasuola saatu Culinaristit.comilta.Mies täytti vuosia ja halusi viettää päivää laavullamme nuotion äärellä. On pitkä aika siitä, kun...
Pöydässä voita, leipää ja kuhaa, kyllä onnistaa!
Syksyn parhaat lohtuleivät kootaan saaristolaisleivästä ja paistetusta kuhasta. Nopeat herkut vaikkapa iltanälkään tai kaveriporukan kokoontumiseen.Ku...
Paistettua muikkua
Hersyvän ihanaa päivää teille kaikille.Aamun touhuilut on hyvässä mallissa.Puuro hautuu liedellä ja pian alan valmistella kasvissosekeittoa päivän ruo...
Arjen nopein ja maukkain kala-ateria!
Tässäpä harmaan syyspäivän piristäjä ja lämmittäjä! Nopea ja ihanan mausteinen kastike kalalle, maussa on lempeyttä ja luonnetta. Tämä on arkiruokaa L...
MAUKKAAT RUCOLA-PARMESAN-LOHIPULLAT SOPIVAT MYÖS VHH- JA KETO RUOKAVALIOON
Heissan pitkästä pitkästä aikaan J.Syksy on jo pitkällä, miten se on sinulla sujunut? Mun täytyy kyllä myöntää, että tämä ei Lue lisää » Lähde: Saaran...
Fuji Bowl
Fuji Bowlhyvin pikaisesti paistettua lohtaavokadosiivujatobikoa (lentokalan mäti) salaattiasuikeroitua kurkkua suikeroitua porkkanaa retiisiäruohosipu...
Kalaa ja luumuja
Olen aiemmin jo lupaillut kalapiirakan että luumutuotoksien reseptejä. On siis korkea aika laittaa ne jakoon.Olen tutkinut tulevia reseptejä varten 80...