Tahmapullat (Gluteeniton)
Tahmapulla on amerikkalainen makea pullaherkku, jossa maistuu kinuski ja suutuntumaa antaa pekaanipähkinä. Pullat paistetaan pellillä lähekkäin, jotta...
Pikkelöidyt varhaisperunat
Säilö kesän ensimmäiset perunat purkkiin! Pikkelöidyt varhaisperunat ovat täydellinen lisäke kalalle ja…
The post Pikkelöidyt varhaisperunat appeared ...
Tomaattihummus
Kesä on ihanien tahnojen ja kastikkeiden aikaa. Kun leipäily kyllästyttää muutenkin, kannattaa hylätä hetkeksi juustot ja kinkut. Nokkoset ja litulauk...
Villiyrttejä ja leivontaa
Vietin tiistaina mukavan muutaman tunnin rupeaman läheisellä metsäalueella Pilvilammella keräillen pötyä pöytään. Pusseihin päätyi nokkosta, maitohors...
Juhlava Parsapiirakka (G)
Juhlava parsapiirakka on kevään kaunein Lue lisää » Lähde: Annin uunissa...
Kana – Eiku -Haukipihvit burgeriin – Roskakalasta ruoaksi
Kokeilevassa keittiössä on taas fuulattu kerrakseen. No miksi? No siksi – että se nyt vaan on niin kivaa.Tällä kertaa hauesta Lue lisää » Lähde: Tinsk...
Härkäpapukvinoapihvit (V)
Nämä maukkaan terveelliset pihvit sisältävät härkäpapurouhetta, porkkanaa ja kvinoaa. Härkäpapurouhetta en varmaan itse olisi tullut ostaneeksi, mutta...
Raparperi-vadelmakiisseli ja vaniljakastiketta
Tänä vuonna ainakin meillä on erityisen hyvä raparperivuosi. Varret eivät ole mitään laihoja luiruja vaan jo heti maasta Lue lisää » Lähde: Tinskun ke...
Pannulla paistettua huhtasientä & parsaa
Tänä keväänä olemme päässeet iloitsemaan ihan mahtavasta korvasienisadosta. Korvasienten lisäksi myös huhtasienet ovat ilahduttaneet. Ja kaikkein para...
Nopeat täyteläiset mini valkosuklaajuustokakut
Tämä jälkiruoka on niin kivan helppo ja nopeatekoinen, että sen voi valmistaa vaikka yllätysvieraille.Ostin pitkästä aikaa Lue lisää » Lähde: Kulinaar...
Pähkinäinen porkkanakakku ♥
Pekaanipähkinät on olleet mun suuri heikkouteni pienestä pitäen. Muksuna oli aina pakko saada pecanpähkinäjätskiä, jos jäätelökioskilla käytiin. Kun n...
Kebakot
Arkenakin voi herkutella hyvällä ruoalla. Jauhelihasta valmistuvat kebakot tulevat nopeasti valmiiksi eikä sen lisukkeidenkaan valmistuksessa nokka ka...
Uunilohta, pastaa ja fenkolia
Yksi helpoimmista ikinä on uunilohi. Kala vuokaan, mausteet pintaan ja ruoka uuniin, joka hoitaa lopullisen työn, paistamisen.
Teki mieli kokeilla täl...
Kotikahvilan raparperipiirakka
Maisemakahvilan raparperipiirakka on jo klassikko. Pienillä muutoksilla tuosta lähes täydellisestä piirakasta tulee…
The post Kotikahvilan raparperipi...
Uuniperunat linssitäytteellä
Heippa herkkujen ystävät! Perunahävikistä on puhuttu paljon viime aikoina ja tässä toinen…
The post Uuniperunat linssitäytteellä appeared first on Lue...
Kevään Juhlakakut & Kaunein kattaus (arvonta)
Kaupallinen yhteistyö Lue lisää » Lähde: Annin uunissa...
Pehmeän mausteinen ruskeapaputahna, vegaaninen ja gluteeniton
Huomattavasta papuvarastostani johtuen jatketaan papureseptiikan parissa. Ruskeista tölkkipavuista valmistuu täyteläinen paputahna hummuksen tapaan.Ma...