Marokon makuiset lihapullat ja mausteinen tomaattikastike
Aiemmin tehtailemani Ras el Hanout -mausteseos pääsi pikaiseen uudelleenkäyttöön, kun kokeilin sitä naudanjauhelihapulliin. Ja mikäs siinä, Lue lisää ...
Herkulliset vegetortillat
Hetki sitten kirjoitin postauksen Fazer Yosan hävikkiaamiaisesta, jossa tutustuin uutuustuotteeseen kaurapalaan.Fazer Yosa kaurapala on tofua vastaava...
Mokkapalapullat
Vaikka tiukka dieetti onkin meillä menossa, pääsimme siitä huolimatta herkuttelemaan laskiaispullilla. Dieetissä koitti hiilihydraattien tankkaus ja y...
Ruokapuhetta, leivontaterapiaa ja rouheat cheddarsämpylät
Leipominen on parasta terapiaa mitä tiedän. Joskus työpäivän jälkeen tai muuten vain kun olen ollut stressaantunut – jauhojen Lue lisää » Lähde: Kulin...
Savupaprikalla, sitruunalla ja parmesaanilla maustetut perunat Hasselbackan tyyliin
Teen näitä muuneltuja Hasselbackan perunoita, kun kaipaan vaihtelua yrteillä maustettuihin perunaruokiin. Savupaprika antaa perunoille ihanan paahteis...
PIZZA KIKHERNE-POHJALLA (GLUTEENITON)
Oon tässä alkuvuodesta halunnut lisätä kasvisruokaa meidän arkipäivien ruokalistalle, pyhä pyrkimys olisi korvata sillä 3-4 päivää viikossa, viimeiset...
Kuohkea uunipannari pekonilla
Keittiöstäni löytyy aina kananmunia … niistä loihtii hetkessä hyvää ja terveellistä syötävää. Kananmunien kulutus on suuri, vaikken ole Lue lisää » Lä...
Nyhtörusakko
Olen talven aikana pariin otteeseen valmistanut rusakkoa. Rusakko on maukasta, vähärasvaista riistalihaa, ja yhdestä rusakosta riittää useammalle ater...
Arkiruokavinkki: PUOLEN TUNNIN PIZZA
Meille on arkena tärkeää, että ruoka on valmista noin puolessa tunnissa. Olisi ihanaa, jos joka päivä olisi aikaa kokata yhdessä Lue lisää » Lähde: An...
Pavuilla täytetyt bataatit
Kirjastosta mukaan lähti Hesarin Kasvisruokatorstai -kirja ja voi kuulkaas - tämä on pakko ostaa omiinkin kokoelmiin. Kirja on Lue lisää » Lähde: Eläm...
Kaksi uunillista kalaa
Kotikolon melkein valmis keittiö odottelee yhä yhtä keskeisistä elementeistään, liesituuletinta. Näinpä uuni on päässyt uurastamaan senkin edestä, kun...
Ihana, gluteeniton mantelikakku ♥
Mä suorastaan rakastan leivonnaisia, joissa on mantelimassaa. Jotenkin se mantelimassa tekee taikinasta kuin taikinasta ihanan pehmoisen. Kun ruokaohj...
Pienten poikien toivekakut – Fortnite & Batman!
Viime vuonna sain tehdä aika monta synttärikakkua, niin tytöille, pojille kuin ihan aikuisillekin. Suurin osa on edelleen julkaisematta, mutta josko L...
Tagliatellea ja saksanpähkinä-persiljapestoa
Uuh, aah ja miu. Heti suosikkipastojeni joukkoon. Aivan mahtava pähkinäinen meininki, joka lämmittää kuin kasa karvahattuja kasvoilla.Tämä italialaine...
Paahdetut maa-artisokat ja parhaat maa-artisokkareseptit
Paahdettu maa-artisokka on helppo ja herkullinen lisäke ja maistuu sellaisenaankin erilaisten dippikastikkeiden kera. Säästyt myös vaivalloiselta kuor...
Kala-perunapata
Kirjoitin kirja-arvostelun Peggy Thomasin Parhaat kalareseptit-kirjasta. Kirjan melkein sadasta kalareseptistä valikoitui ensimmäisenä testattavaksi k...
Kookosmalabi veriappelsiinisiirapilla
Sitrusten aikaan tulee käytettyä paljon sitruksia. Viime viikolla ostin sataman maatilatorilta ihania veriappelsiineja, ja niistä piti heti Lue ...
Broileria juustonaksukastikkeessa
Täh? Melkein kuulen sinun ihmettelevän kera kohonneiden kulmakarvojen...No, ei tähän soossiin tule yhtään juustonaksua, mutta mausta tuli ensimmäisenä...
Aidot Markon Lohirönttöset – Resepti tai sen tapainen
Saarimatkamme varrella Naantalissa Rymättyläntien ja Särkänsalmentien risteyksessä meille ihan pakollinen pitstop - Markon Herkkulaavu. Vaikka venela...