Kaura-speltti sämpylät
Hei, te ette kyllä usko millainen viikko minulla on takana,niin mielenkiintoinen ja hieman jännittäväkin. Nyt on tosiaan viikon Lue lisää » Lähde: Tup...
Punajuuri-pestokeksit ja vuohenjuusto-viikunahillo-kylmäsavuporokeksit
*Viini saatu Rosa viini- ja ruokakerholta*Alkupalojen linjaa jatkaakseni päätin pistää tänne blogiin lisää pieniä herkullisia naposteltavia, jotka sop...
Valmista joulun hittikakku alle 4 eurolla – tarvitset 3 simppeliä raaka-ainetta
Mehevä hedelmäkakku kruunaa jouluaterian.
Jouluna tulee harvemmin leivottua muuta kuin tähtitorttuja ja pipareita.
Jälkiruokapöydässä olisi silti kiv...
Keto kukkakaaligratiini
Kukkakaali, tuo ketoruokavalion ihmeraaka-aine. Siitä saa aikaan melkein mitä vaan, pizzoista wingsseihin, riisiin ja muffinsseihin.
Syön kukkakaalt...
Paistettua kuhaa Mannerheimin tapaan
Viime viikolla mietin, että mikä olisi itsenäisyyspäivänä juhlava ja jotenkin isänmaallinen ruoka. Ensimmäisinä tuli mieleen karjalanpaisti ja poronkä...
Helpot silakkatacot ja #itämeridinner-haaste
Pienilläkin arkisilla valinnoilla on vaikutusta ympäristömme kannalta ja lähialueella vaikuttaminen on hyvä paikka aloittaa. Itämeri on maailman toise...
Yön yli jääkaapissa vetäytyvä vaahtokarkkikakku: tämä nostaa hymyn suupielille
Kokeile valmistaa 16 kerroksinen vaahtokarkki-suklaakakku.
Suklaakastike, vaahtokarkit ja herkulliset graham-keksit luovat loistavan mahdollisuuden jä...
Tämä jälkiruoka muistuttaa aivan pihviä – todellisuudessa se on kuitenkin herkullinen kakku
Jos olet kaivannut mehukasta pihviä, mutta samalla pyrkinyt vähentämään lihankulutusta niin tämä resepti on sinua varten!
Kirsikka-suklaakakku ei...
KEVYESTI GRATINOIDUT TURSKAN SELKÄFILEET JUUSTOKASTIKKEESSA
Minulla oli ilo päästä testaamaan sveitsiläistä Le Gruyere –juustoa bloggareille järjestettävässä juustohaaste reseptikilpailussa, jonka järjestivät A...
Portterissa haudutettua hirven potkaa
Meillä molemmilla sattui vapaa viikonloppu, joten se meni siivoillessa ja hyviä ruokia suunnitellessa ja niitä tehdessä. Pakasteesta löytyi hirven luu...
Le Gruyère AOP-juusto Sveitsistä niihin parhaimpiin herkutteluhetkiin: Gougères tuulihatut
Kaupallinen yhteistyö: Switzerland Cheese Marketing Nordics Minähän rakastan haasteita ja nyt olisi kaikkien juustojen ystävien unelmakisa tarjolla! O...
Paistettua lohta ja riisiä
Tirskahtelevan ihanaa tiistaita teille kaikille lukijoilleni.Eilen tuli kirjoitettua oma-arviointiani näyttöviikkoni osalta sekä katselin eri ruoka-oh...
Persiljamuhennos, keitetty naudanfilee + viinivinkki
Olen kyllä kuullut ihmisitä jotka käyttävät filettä lihakeittoon, mutta siihen en nyt puutu. Löysin tämän vanhan reseptin aarrevihostani Lue lisää » L...
Kulinaarin perinteinen jouluarvonta on taas täällä!
Taas on Kulinaarin jouluarvonnan aika!Palkintona on kuvan tuotekassi, josta löytyy varmasti kaikkea kivaa ja hyödyllistä. On mm. Maldonin Lue lisää » ...
Savulohipiirakka (gluteeniton)
Keliaakikko ystävä tuli piiiitkästä aikaa käymään kylässä ja muistelin että hän on enemmän suolaisen kuin makean ystävä. Siispä päätin leipoa Lue lisä...
Sahramijäätelö konjakilla
Sahrami kuuluu mielestäni joulun mausteisiin. Tutut kaneli, inkivääri ja neilikka antavat monesti sijaa myös sahramille, jopa samoissa leivonnaisissa ...
Itsenäisyyspäivän Mustikka-täytekakku (G)
Perinteinen juhla vaatii perinteiset herkut! Tänään ohjelmassani MTV3-kanavalla klo 9.10 leivotaan Itsenäisyyspäväksi upea mustikka-täytekakku ruusupu...
Lyonin kana eli etikkakana 20 min pikaversiona
Kokeilevasta keittiöstä iltaa.Lyonin kana, ( Poulet au vinaigre) joka etikkakananakin tunnetaan, on yksi rankakalaisen keittiön tutuimmista helmistä. ...
Mionettojuustokakku itsenäisyyspäiväjuhlaan
Yhteistyössä: Itsenäisyyspäivää on vietetty monesti tässä blogissa, joten ei ole varmasti mikään ihme, että lähdin suunnittelemaan kuplivajuustokakun ...