Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Pappilan hätävara on vanha suomalainen jälkiruoka, joka osoittaa, ettei herkulliseen tarjottavaan tarvita pitkiä ostoslistoja. Jos kaapista löytyy kuivahtanutta kakkua, pikkuleipiä tai pullaa sekä hieman hilloa ja kermaa, saat hetkessä valmiiksi perinteisen jälkiruoan. Samalla tulee hyödynnettyä leivonnaiset, jotka muuten saattaisivat päätyä biojätteeseen.
Pappilan hätävara
Ainesosat (4 annosta)
- noin 100 g kuivahtaneita kakunpaloja, pullaa tai pikkuleipiä
- 2 dl vispi- tai kuohukermaa (tai kauravispiä)
- noin 1 dl marja- tai hedelmäsosetta tai hilloa
- tuoreita marjoja tai hedelmäpaloja
Ohje
Vaihe 1. Jos kakku- tai pullapalat ovat kovettuneet, kostuta niitä kevyesti maidolla tai mehulla.
Vaihe 2. Vatkaa kerma vaahdoksi. Halutessasi voit maustaa sen ripauksella vaniljasokeria.
Vaihe 3. Lado tarjoilumaljaan kerroksittain kakunpaloja, hilloa tai sosetta, marjoja tai hedelmiä sekä kermavaahtoa.
Vaihe 4. Jatka kerroksia, kunnes kaikki ainekset on käytetty. Tarjoile heti tai anna jälkiruoan vetäytyä hetki jääkaapissa.
Pappilan hätävara on erinomainen hävikkiresepti, sillä siihen voi hyödyntää lähes kaikki ylimääräiset kakut, pullat ja pikkuleivät.
Resepti: Martat
Lue myös:
- Maailman kuuluisin luumutorttu aiheutti aikanaan kunnon kohun – tässä on kuuluisa ohje
- Jos syöt tätä aamupalaksi, muuta tapojasi – se nimittäin lisää syöpäriskiä
- Taisinpa juuri syödä elämäni parasta jauhelihakeittoa – kokeile Stiinan ohjetta
- Valmistaudu kehuihin – tällä parmesaanikanalla ilahdutat vieraat
- Nämä matokeksit näyttävät ihan liian aidoilta – täydelliset halloweeniin
- Nyt on keksitty sellainen jouluherkku, että on pakko lähteä kauppaan
- Vilkaise aina tätä yksityiskohtaa viinirypäleitä ostaessasi – näin löydät parhaat
- Joulutortuille löytyi taas kova haastaja – näitä kelpaa syödä ympäri vuoden
- Tämä kebabkiusaus on ihan törkeän hyvää – tee suosiolla iso vuoallinen
- Mokkapalojen pikaversio pelastaa, kun makeanhimo iskee – valmistuu mikrossa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
