Pintopavut Antioquiasta
Kolumbialainen ystäväni Gloria kertoi äskettäin tehneensä aivan mielettömän hyvää papupataa, joka on kotoisin hänen kotimaastaan Kolumbiasta , mu...
MATCHAPUURO
Vihreä puuro – uhka vai mahdollisuus? Olin tekemässä viikonloppuiseen tapaani itselleni matchalattea ja tarkoitus oli tehdä lisäksi mustikkapuuroa aam...
Mausteinen tomaatti-kananmunapannu – Shakshuka
Shakshuka on Lähi-Idän upea ja mausteinen pannu, jota voi muunnella lisäämällä eri lihoja, maksaa tai juustoa, mutta yksinkertaisimmillaan se on Lue l...
Maa-artisokkalaatikko
Vietin Maa-artisokkalaatikkoKotiliesi.fi500 g maa-artisokkaa1 tl suolaa1 tl mustapippuria rouhittuna2 kananmunaa2 dl ranskankermaa tai vastaavaaKuori ...
Kurpitsasose helposti paahtamalla
Kurpitsasesonki on parhaimmillaan ja niistä syntyy vaikka mitä herkkuja suolaisesta makeaan.Kannattaa siis kaupassa tarttua rohkeasti näihin syksyn up...
Mausteinen kurpitsapata
Kaupallinen yhteistyö Makujakauppa
Halloween lähestyy kovaa vauhtia ja nyt onkin sopiva aika miettiä sen tarjottavia.
Ajattelin, että mikä Lue lisää »...
Syksyiset kesätreffit
Minulla on puhelimessa WhatsApp -ryhmä nimeltä "Kesätreffit". Tämä kolmen hengen ryhmä sopii yhteiset tapaamisensa aina tämän otsikon alla, oli sitten...
Helppo kanttarellikastike ja sunnuntain kotoisaa lohturuokaa
Sunnuntaina oltiin perusasioiden äärellä. Sienikummini oli muistanut minua jälleen kassillisella herkkuja ja sieltä valitsin viikonlopuksi rasian kant...
Vegebolognese – Helppoa kasvisruokaa
Vegebolognese 1/2ps Elovena Muru kaurajauhista1 paprika1 sipuli3rkl kapriksia6 siitakesientä1rkl chilitahnaa2dl tomaattikastiketta100g Myllynparas po...
VHH ja KETO kukkakaalipizzaa punajuurella ja vuohenjuustolla
Nyt on ruokarietasteltu reilu viikko mm. unelmaristeilyllä, joten vedetäänpäs vähän tiukempaa linjaa ja jätetään vehnä ja sokeri vähemmälle. Kukkakaal...
Paprikakeitto
Nyt vietetään Lihatonta lokakuuta. Sen enempää en ota kantaa kenenkään ruokailutottumuksiin, koska jokaisen pitää tehdä omat valintansa lihan syömisen...
KURPITSACURRY + 9 MUUTA KURPITSAOHJETTA
Syksyn sesonkiruoat ovat siirtyneet kurpitsavaiheeseen. Kurpitsassa on se hyvä puoli että se sopii niin suolaisiin kuin makeisiinkin ruokiin, ja on Lu...
Ruokaisa kurpitsa-suppilovahveropiirakka (gluteeniton)
Syksyn ruska hehkuu ulkona parhaimmillaan ja aurinko vielä lisää värien loistetta. Upeasta luonnosta innostuneena päätin jatkaa väriloistoa ruoassa ja...
Kukkakaalia korealaisittain
Kukkakaali on täälläpäin kylmempien säiden kasvis, ja parhaimmillaan kevättalvella. Kesällä löytyy kyllä kukkakaalia, mutta se on sekä Lue lisää...
Uutismarjapuuro puolukoista ja uutisrukiista
Yksi jokavuotinen sadonkorjuutraditio on myös puolukkapuuron valmistus. Ihan parasta on, jos marjapuuron voi keittää uuden sadon ruisjauhoista eli uut...
Karjalanpiirakoiden leivontaa työporukalla eli mainosmarttojen piirakkapuuhat
En muista kuka sen sanoi ensin, että leivottaisko karjalanpiirakoita? Sen kuitenkin muistan että sanoin sen jälkeen järkkääväni toimistolla Lue lisää ...
Mehukas Korvapuustivuoka (Ve)
Tänään on korvapuustipäivä ja se jos mikä on hyvä syy joko leipoa tai herkutella meille monelle niin rakkailla korvapuusteilla. Koska Lue lisää » Lähd...
Muru-kurpitsakeitto
Muru-kurpitsakeitto 1 pattypan kurpitsa 4 kuningasvinokasta1/2ps Elovena muru kaurajauhista1plo nams tomaattismoothieta4-6dl kasvislientä 1rkl samba ...
Kaalipyree on superterveellinen lisuke niin lihalle kuin kalallekin
Lähdettyämme ketoruokavaliolle, kukkakaalimuusista tuli meidän lautasella tuttu vieras. Eilen päätin toteuttaa aika lailla samalla tekniikalla kaalipy...