Punakaali on nyt parhaimmillaan, ja tätä reseptiä tulee tehtyä meillä hyvinkin usein. Samalla maustetulla punakaalilla saa nopeasti lisää makua ja rapeutta useampaan ruokaan.

Teen aina yhden ison satsin jääkaappiin, koska sama sekoitus toimii loistavasti niin hodareissa, tortilloissa ja bowl-annoksissa.

Maustettu punakaali

Tarvitset:

  • ½ kerää punakaalia
  • 1 pkt tuoretta korianteria
  • 1 lime
  • 1 tuore chili
  • suolaa maun mukaan

Valmistusohje:

  1. Pilko punakaali ohuiksi siivuiksi.
  2. Laita punakaali isoon kulhoon. Purista joukkoon limen mehu ja lisää hienonnettu korianteri, chili sekä hieman suolaa.
  3. Sekoita hyvin ja anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.

Raikas lime, pieni potku chilistä ja punakaalin rapeus tekevät tästä sellaisen lisukkeen, jota alkaa helposti tunkemaan joka ruokaan. Kokeile ainakin hodareissa, tortilloissa ja bowleissa. Toimii takuuvarmasti!

Lue lisää:

Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
omenapiirakka-mikrossa
Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
maistiainen
Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
puolukka
Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
puolukka (2)
Ihmettelin, miksi anoppi kietoi märän rätin hanan ympärille – syy selvisi tunnin päästä
kalkkitahrat
Tyrni on syksyn ravintopommi – 9 hyvää syytä lisätä sitä ruokavalioon
tyrni
Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
tyrnivispipuuro
Flunssakautena suosittu inkiväärishotti on helppo tehdä itse – näin valmistat ison satsin
inkivaarishotti
Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
perunarieskat
Maistoin ystävän tekemää kaalikeittoa – tätä on pakko tehdä itsekin
kaalikeitto
 
Lataa lisää
Aiheet helppo lisuke Kasvis kasvislisuke maustettu punakaali punakaali