Yksi tapa maustaa punakaali – toimii ainakin 3 eri ruoassa
Kuva: Pixabay
Punakaali on nyt parhaimmillaan, ja tätä reseptiä tulee tehtyä meillä hyvinkin usein. Samalla maustetulla punakaalilla saa nopeasti lisää makua ja rapeutta useampaan ruokaan.
Teen aina yhden ison satsin jääkaappiin, koska sama sekoitus toimii loistavasti niin hodareissa, tortilloissa ja bowl-annoksissa.
Maustettu punakaali
Tarvitset:
- ½ kerää punakaalia
- 1 pkt tuoretta korianteria
- 1 lime
- 1 tuore chili
- suolaa maun mukaan
Valmistusohje:
- Pilko punakaali ohuiksi siivuiksi.
- Laita punakaali isoon kulhoon. Purista joukkoon limen mehu ja lisää hienonnettu korianteri, chili sekä hieman suolaa.
- Sekoita hyvin ja anna maustua jääkaapissa hetki ennen tarjoilua.
Raikas lime, pieni potku chilistä ja punakaalin rapeus tekevät tästä sellaisen lisukkeen, jota alkaa helposti tunkemaan joka ruokaan. Kokeile ainakin hodareissa, tortilloissa ja bowleissa. Toimii takuuvarmasti!
Lue lisää:
- Voisilmäpullasta tulee aivan järjettömän hyvää, kun lisäät täytteeseen vielä tätä
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
