Tuntuuko sinusta, että kokkaat vain samoja arkiruokia joihin olet tottunut? Nyt kannattaa ottaa tämä resepti kokeiluun sillä tätä kokeiltuaan monet ovat ottaneet sen viikoittaiseksi herkuksi.
Juustoinen broileri-pastavuoka
1 paprika (punainen)
n. 5-6 kpl aurinkokuivattuja tomaatteja
1-2…
Selauskategoria
Kana
Nyhtökana
Etätyöperjantaina kanatäyte illan tacoihin valmistui kuin itsestään.Tarvitaan:600 g broilerin rintafileetä1 tlk…
Sopivasti savuinen paprika-broilerikastike
Erilaiset broilerikastikkeet lienevät yksi tavanomaisimmista valinnoistani, kun pitää keksiä helppoa ja nopeaa…
Romanialainen kanapata – Ostropel de pui
Meillä syödään paljon kanaa. Aika usein se on siipiä tai nuijia airfryerissä, mutta tää pata on myös yksi ihan…
Teerikastike
Metsäkanalintujen pyynti alkoi muutama päivä sitten, mutta me ei vielä olla pyyntiin keretty. Tänä vuonna onneksi…
Markkaskan kanapata
Jos tahdot arjesta juhlaa, niin valmista mummuni reseptillä, Markkaskan kanapataa. Kana, smetana, sinihomejuusto ja…
Huippukokki opastaa miten paistetaan täydellisiä broilerinfileitä
Keittiömestari Kari Aihinen opastaa kotikokkeja siinä miten saat perinteisistä broilerin rintafileistä…
Kesäkurpitsaviikkoni satoa osa 2: kesäkurpitsa-broileripyörykät ja sitruunainen…
Omaksi suosikikseni viimeviikkoisista kesäkurpitsakokeiluistani valikoituivat kreikkalaishenkiset…
Jogurtilla ja sipseillä kuorrutettu kananrinta – tätä reseptiä ei kannata jättää…
Friteerattu kana ei koskaan maistu hassummalta.
"Hasselbackan kanaksi" kutsuttu resepti saa nimensä tavasta,…
Ylistetty kermainen sitruunakana on arjen pelastaja
Suosittu kermainen sitruunakana on helppo valmistaa mausta tinkimättä. Kun haluat arkiruokiin yhden uuden…
Nyyttiruokaa grillistä
Tämä kesä on sujunut jotenkin vähän laiskasti kokkaillen. Helteellä on ollut vaikutuksensa siihen, että on ollut…
Tosi täyteläinen broileribolognese
Asteen verran kevyempi bolognese syntyy, kun punaisen jauhelihan korvaa broilerin jauhelihalla. Itselleni tämä oli…
Laiskan kesäkokin superhelppo kanakastike, Pustan pata
Etsiskellessäni tapaa sovittaa yhteen broileri ja paprika törmäsin muutamassakin eri yhteydessä reseptiikkaan, joka…
Arki-illan kana-kesäkurpitsacurry kaappien antimista
Tänään mentiin taas "mitä kaapista löytyy" -taktiikalla. Syntyi tämä helppo ja takuulla maukas ja täyttävä…
Raparperista on moneksi – yllättävä makuyhdistelmä ihastuttaa…
Raparperi sopii myös salaatteihin ja suolaisiin ruokalajeihin piirakan lisäksi. Sen hapokas maku antaa pikantin…
3 aineksen teryaki-kana – Jätä valmiiksi maustetut kanat kauppaan!
Pidätkö aasialaisista mauista? Teryaki-kana on yllättävän helppo tehdä itse, joten suosittelemme jättämään…
Lumoava kanavuoka
Joitakin aikoja sitten ensikokeiluun päätynyt Peggyn pienestä punaisesta keittiöstä inspiraationsa saanut kanavuoka…
Teriyaki-kana pujahtaa kesällä vartaisiin
Teriyaki-kana grillivartaassa kuuluu tämän kesän broileriruokien kärkeen. Se valmistuu helposti ja saa grillin…
Sinappinen Broileripasta
Nopeat pastat ovat yksi ruokailuni kulmakiviä, niitä on helppo varioida joten ei ole varaa että näihin kyllästyy.…
Järkyttävän helppo arkiruokahitti – tätä kanapastaa on kokeiltava
Arkena monilla on kiireisiä päiviä ja ruuanlaittoon ei meinaa löytyä tarpeeksi aikaa. Onneksi tämä helppo…