Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
Nämä kanapyörykät ovat helppo ja varma valinta arkeen. Ne valmistuvat nopeasti, maistuvat koko perheelle ja sopivat monenlaisen lisukkeen kanssa. Sitruuna tuo makuun keveyttä ja juustoraaste tekee pyöryköistä meheviä. Pyörykät voi kypsentää uunissa tai pannulla sen mukaan, kumpi tapa on mieluisampi.
Kanapyörykät
Ainesosat (4 annosta)
- 400 g broilerin jauhelihaa
- 1½ dl juustoraastetta
- 1 kananmuna
- ½ dl korppujauhoja
- 3 rkl sitruunamehua
- ½ dl lehtipersiljaa, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
Ohje
Vaihe 1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna taikinan levätä hetki.
Vaihe 2. Kostuta kädet kevyesti vedellä ja pyöritä taikinasta noin 24 samankokoista pyörykkää.
Vaihe 3. Kypsennä pyörykät uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia. Halutessasi voit paistaa ne myös pannulla voissa tai öljyssä noin 8 minuutin ajan, kunnes pinta saa kauniin värin ja pyörykät ovat sisältä kypsiä.
Tarjoa kanapyörykät perunoiden, pastan tai raikkaan salaatin kanssa – ne mukautuvat moneen.
Resepti: Valio
Lue myös:
👉 Vuoden kovin tarjous: 1€ = 60 ilmaiskierrosta ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 60 ilmaiskierrosta!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Muistatko vielä tämän salaatin? Meillä tätä syötiin aina kesäisin mummolassa
- Limingan päiväkotien puuro oli niin suosittua, että reseptiä pyydettiin koteihin
- Cheddar-pekoni mättöleipä on juuri se, mitä viikonloppuun kaipaat
- Maistoin tätä salaattia kylässä ja pyysin heti reseptin – makua piisaa jokaisella haarukallisella
- Tein bruschettaa grillissä ensimmäistä kertaa – tästä tuli kesän suosikkiherkku
- Näin valmistat nakkikeiton unkarilaiseen tapaan – täynnä makua
- Vuosia sitten suosittu aamupala tekee paluun – tämä raaka-aine takaa hyvän maun
- Perunasta on hyötyä ruoanlaiton lisäksi myös viherpeukaloille! – Tee reikä perunaan ja tökkää siihen kasvi
- Suurin osa käyttää juustoraastinta väärin – katso miten raastat oikealla menetelmällä
- Kevät paljastaa nurmikon ongelmat – näin pääset eroon sammaleesta
- Tuttu mauste karkottaa muurahaiset tehokkaasti – turvallinen myös lapsi- ja lemmikkikodissa
- Jos muistat nämä, olet taatusti 80–90-luvun lapsi
- Hernekeitosta tuli parempaa kuin koskaan, kun vaihdoin valmistustapaa
- Jo 1930-luvulla osattiin tämä herkku – eikä sen suosio ole kadonnut mihinkään
- Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
- Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
- Oletko maistanut prätsyköitä? Mäkisen mummon perinteinen ohje ihastuttaa
- Viipaloi lenkit vuokaan ja kaada kastike päälle – syntyy uskomattoman herkullinen arkiruoka
- Äitienpäiväkakku, joka onnistuu ihan jokaiselta – väliin litistetään suukkoja
- Voiko pullan leipominen olla helpompaa? Kokeile tätä peltipullaa
