Mehevät ja maukkaat kanapyörykät, jotka maistuvat koko poppoolle – teen näitä viikoittain
Nämä kanapyörykät ovat helppo ja varma valinta arkeen. Ne valmistuvat nopeasti, maistuvat koko perheelle ja sopivat monenlaisen lisukkeen kanssa. Sitruuna tuo makuun keveyttä ja juustoraaste tekee pyöryköistä meheviä. Pyörykät voi kypsentää uunissa tai pannulla sen mukaan, kumpi tapa on mieluisampi.
Kanapyörykät
Ainesosat (4 annosta)
- 400 g broilerin jauhelihaa
- 1½ dl juustoraastetta
- 1 kananmuna
- ½ dl korppujauhoja
- 3 rkl sitruunamehua
- ½ dl lehtipersiljaa, hienonnettuna
- 1 valkosipulinkynsi, hienonnettuna
- ½ tl suolaa
- ½ tl rouhittua mustapippuria
Ohje
Vaihe 1. Sekoita kaikki ainekset kulhossa tasaiseksi massaksi. Anna taikinan levätä hetki.
Vaihe 2. Kostuta kädet kevyesti vedellä ja pyöritä taikinasta noin 24 samankokoista pyörykkää.
Vaihe 3. Kypsennä pyörykät uunissa 225 asteessa noin 20 minuuttia. Halutessasi voit paistaa ne myös pannulla voissa tai öljyssä noin 8 minuutin ajan, kunnes pinta saa kauniin värin ja pyörykät ovat sisältä kypsiä.
Tarjoa kanapyörykät perunoiden, pastan tai raikkaan salaatin kanssa – ne mukautuvat moneen.
Resepti: Valio
Lue myös:
- Teini halusi kerrankin itse kokata – helppo pizzapasta oli herkullinen löytö
- Näistä suurimoista syntyy ihanan rouhea kaurapuuro – oletko jo testannut?
- Tämä pikalasagne pelasti taas maanantain – valmistuu alle puolessa tunnissa
- Tämä persikkapiirakka on kaikkea, mitä hyvältä piirakalta toivon – mehevä, raikas ja ihanan rapea päältä
- Kahvipavusta voi kasvattaa kauniin huonekasvin – perinteinen kaupan papu ei kuitenkaan kelpaa
- Kääri limen siemen kosteaan talouspaperiin – näin kasvatat siitä kauniin huonekasvin
- Tiskikoneen ylä- ja alakoriin kuuluvat eri astiat – katso, täytätkö koneen oikein
- Ulkomailla tätä supermarjaa osataan arvostaa – Suomessa sato jätetään usein linnuille
- Teen kuivahtaneista leivistä ”makaronilaatikkoa” – kuulostaa oudolta, mutta toimii
- Rikotko munat aina kulhon reunaa vasten? Kokeile ensi kerralla tätä
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
