Porkkanaiset jääkaappisämpylät & appelsiini-linssikeitto
Tykkään ihan hirveästi tällaisista leipäohjeista, joissa käsiä ei tarvitse iskeä taikinaan ollenkaan. Monille se on juuri sitä terapeuttista toimintaa...
Munakasrulla taipuu moneen makuun, myös gluteeniton
Tämä eristäytyminen pakottaa välillä todella luovaan ruoanlaittoon. Sinällään itselläni ei ole sentään karanteenia päällä, mutta tässä kun istuu Lue l...
Parsaa, munia & ranskalaista salaatinkastiketta (Jamie Oliver)
Nyt sitä saa kaupoista: tuoretta eurooppalaista parsaa. Se on varma kevään merkki vaikka aamu tänään valkenikin lumen peittäessä Lue lisää » Lähde: Ma...
Kaurainen peltileipä syntyy kädenkäänteessä
Tämä mukavan pehmoinen kaurainen peltileipä on nopeatekoinen ja helppo resepti sopii vaikka lasten kanssa leivonnan harjoitteluun. Sopivasti ainesten ...
Shepherd´s Pie – Paimenen piiras
Kun jo luulin, että olemme julkaisseet kaikki brittikeittiön klassikot, niin emmepä olleetkaan. shepherd`s pie on lampaan jauhelihasta tehty laatikkor...
Mehevät Banana Bread ja muffinit tuorejuustokuorrutuksella
Banaanit rantautuivat Pohjois-Amerikan markkinoille 1870-luvulla ja otti aikansa ennen kuin niitä alettiin käyttää raaka-aineena jälkiruoissa ja leivo...
Herkulliset perunarieskaset
Upeaa uutta päivää ja toiverikasta torstaita.Mitenkäs teillä junnaako arki joskus paikallaan?Minä huomasin tovi sitten, että minulla oli alkanut Lue l...
Täytetty leipäpitko on nerokkaan herkullinen pikkusuolainen
Tämän hauskan reseptin tarina vie neljän vuoden taakse, jolloin leivoimme ystävien kesken valmiista leipätaikinasta kaikenmoisia herkkuja ja Lue lisää...
Katkarapukasari – mausteisen mainio alkupala patongin kanssa
Katkarapukasari on nostalginen ruoka. Tein sitä tänä talvena pitkästä, pitkästä aikaa. Oli niin hyvää, että tein nyt toisenkin kerran.
Tämän katkarap...
Helpot pehmoiset perunasämpylät tähdesoseesta
Parhaat reseptit ovat niitä, joissa vain sekoitetaan ainekset nopeasti ja kohta kotona tuoksuu uunituore leivonnainen. Nämä ajat kaipaavat Lue lisää »...
Läpinäkyvät sipsit vievät kielen mennessään – tässä resepti, jonka haluat opetella
Suurin osa rakastaa sipsejä, mutta oletko koskaan maistanut niitä läpikuultavassa muodossa?
Tänään esittelemme sipsireseptin, jollaista et ole ai...
Herkulliset ranskanleivät
Ihanaa herätä uuteen aamuun virkeänä ja reippaana.Heräsin puoli tuntia ennen herätyskellon soittoa ja olen taasen saanut rauhassa venytellä Lue lisää ...
Bataattipataleipä
Bataattipataleivän rapsakka kuori ja mehevä sisus hurmaa kenet tahansa. Pataleipä valmistuu todella pienellä vaivalla.
Voit käyttää tähän leipään täht...
Kylmäsavulohipiirakkaa ja itse tehtyä leipää
Suolaisten piirakoiden ohjesarja jatkuu. Tavoitteena oli tehdä joka viikolle suolaista piirakkaa, jotta jääkaapissa olisi aina jotain helppoa ja nopea...
Mainion maukas olutpataleipä
Pataleivät syntyvät kotikeittiössä helposti ja niihin saa vaihtelua käyttämällä erilaisia jauhoja ja lisäämällä taikinaan kaurahiutaleita, leseitä, si...
Hyvä lettutaikina
Mikäpä toisi paremmin mieleen lapsuuden kuin letut.
Mummon, mamman tai vaikkapa isän paistamat letut olivat sellaista arkipäivästä poikkeavan herkulli...
Flatbread eli pannuleipä
Täällä on hieman kiireinen viikko meneillään.Minulla on tosiaan näyttö viikko tällä meneillään.Maanantaina näimme mentorini kanssa ja tiistaina Lue l...
Texas chili
Pitkään haudutettu Texas chilipata saa intensiivisen maun pitkään keitettäessä. Liha hajoaa rikki yli 2 tunnissa. Lämmittävä chili maistuu hyvin kylmi...
kasvisvoileipäkakkurulla
6 isoa paahtoleipääkostutukseen kasvislientätäyte:100g salaattijuustoa haarukalla murennettuna100g tuorejuustoa (aurinkokuivatun tomaatin makuista)7 a...
Kahden suklaan Dumle-piirakka
Suureen makea nälkään toimii piirakka, jonka pohjaan sekoitetaan valko- ja tummaa suklaata. Pinnalle ripotellaan puolitettuja Dumleja, sekä hasselpähk...