Lempeä ratkaisu, joka voi muuttaa iltarutiinisi!

Kirkkaan keltainen juoma, joka tunnetaan myös nimellä kultamaito, saa tehonsa kurkumasta. Tämä mauste on tunnettu erityisesti tulehdusta hillitsevistä vaikutuksistaan. Sen teho perustuu kurkumiiniin, voimakkaaseen antioksidanttiin, joka auttaa torjumaan hapetusstressiä ja voi suojata kehoa monilta kroonisilta sairauksilta.

Mutta pieni juju piilee tässä: kurkumiini ei imeydy kovin tehokkaasti yksinään. Tässä kohtaa mustapippuri astuu kuvaan! Sen sisältämä piperiini voi parantaa kurkumiinin imeytymistä jopa 2000 prosenttia. Siinä vasta tehoduo!

Paras hetki kultamaidolle on juuri ennen nukkumaanmenoa

Vaikka kultamaitoa voi nauttia milloin vain, sen iltaiset hyödyt ovat vertaansa vailla. Lämmin juoma rauhoittaa mielen ja kehon, erityisesti jos mukana on maitoa, joka sisältää tryptofaania – unta edistävää aminohappoa.

Kurkuman tulehdusta lievittävä vaikutus voi myös helpottaa nivelkipuja ja jäykkyyttä yön aikana. Ja bonuksena: kultamaito ei sisällä kofeiinia, joten se ei sotke unirytmiäsi.

Näin valmistat kultamaidon

Ainesosat:

  • 1–2 tl jauhettua kurkumaa
  • 1 kupillinen maitoa (lehmän- tai kasvimaitoa)
  • ripaus mustapippuria

Lisämakua voit tuoda inkiväärillä, kanelilla tai kardemummalla. Makeutukseksi sopii hunaja, vaahterasiirappi tai vaikka taatelisiirappi.

Ohje:

Vaihe 1: Lämmitä kaikki ainekset pienessä kattilassa.
Vaihe 2: Anna hautua 10 minuuttia.
Vaihe 3: Kaada mukiin ja nauti.

Kokeile, ja kerro meille, miltä maistui ja miten uni maittoi!

Lähde: Real Simple

Aiheet Hyvinvointi juomat Reseptit Terveys Terveys ja hyvinvointi uni vinkit Vinkit