Keväisen kepeä keitto
Parsa. Mikä ihana sana! Näihin aikoihin vuodesta jääkaapistani löytyy parsaa aina. Siis aina! Parhaimmillaan parsa on ihan vain parsana, mutta Lue lis...
Wasabilla maustettu omenainen palsternakkakeitto ja basilikaöljyä
*yhteistyössä #martatgoesvege yhteistyökumppanitNyt taputan itseäni olkapäälle ja taputan oikein kunnolla. Lue lisää » Lähde: Tinskun keittiössä ja Ty...
Kesäkurpitsa-Palsternakkakeitto
Sosekeitot - niitä voisin syödä joka päivä.Niitten makua voi helposti muuttaa...ihan vaikkapa mielialan mukaan.Tässä tällä kertaa vihreää sosekeittoa,...
Tacokeitto
Tuntuuko sinusta, että samat ruoat pyrivät lautasella koko ajan ja jotain uutta tekisi mieli? Se tuntuu olevan monen ongelma. Toisaalta, Lue lisää » L...
Kuohkea karamellisoitu sipulikeitto
Resepti-inspiraatio voi lähteä mukaan vaikka työlounaalta. Samassa talossa kuin työpaikkani sijaitsee Kitchen & Bar by Maannos, jossa Lue lisää » ...
KAALIKEITTO AASIALAISIN MAUSTEIN
Kaalista saa kunnon aterioita ja vieläpä melko edullisesti. Kaali sopii myös hyvin laihduttajalle. En tiedä muistatko mennä vuosilta sitä kuuluisaa Lu...
Porkkana-mangochutneykeitto
Kuvassa komeilee maailman (ainakin Suomen) herkullisin porkkanakeitto. Salaisuus piilee mango chutneyssa. Täydellinen yhdistelmä. Söimme tätä ihanaa k...
Kansallisen kalakeittiopäivän kahden lohen tomaattinen kalakeitto
Kaupallisessa yhteistyössä Heimon Kalan kanssa.Se on taas täällä helmikuun toisena tiistaina – Kansallinen kalakeittopäivä! Ei Lue lisää » Lähde: Kuli...
Soppakuljetus läpi tuulen ja tuiskun
Äiti oli sairastanut koko viikon ja me tyttäret etäohjeistimme häntä niin kuumeen kuin verenpaineenkin mittaamisesta, syömisestä, juomisesta, lepäämis...
KULTAINEN KUKKAKAALIKEITTO, KEITTO JOKA HURMAA JO TUOKSULLAAN
Kukkakaalista kokkailtua ruokaa oli jo pidemmän ajan tehnyt mieli. No sitä piti sitten varta vasten lähteä kaupasta ostamaan. Olin törmännyt Lue lisää...
Sitrussesongin lämmittävin porkkana-appelsiini-inkiväärikeitto
Vuoden alku on sitruksien sesonkiaikaa. Monipuolisesta valikoimasta löytyy helposti piristystä ja vitamiineja jokaiseen makuun. Sitrushedelmistä valmi...
Maukas jauheliha-kasviskeitto lounaaksi
Perus arkiruoka on siitä ”ihanaa” että yleensä tiedät jo ruokaa valmistaessa mitä tehdä ja about miltä lopputulos tulee maistumaan. Sitä Lue lisää » L...
Asialainen jauhelihakeitto
Harvinaisen hyvää tästä keitosta tuli, vaikka en aikaisemmin ole ollut kiinnostunut tekemään keittoa jauhelihasta. En varmaan nytkään olisi Lue lisää ...
Edullisia ruokia: Nakkipata, kalakeitto ja pinaattikeitto
Älä syötä ruokahukkaa -kirjaan (Docendo 2018) tein osion esimerkkiruokalistoista, joiden avulla kuluttajan on helpompi suunnitella ruokatalouttaan ja ...
Ruokaisa kana-kasviskeitto lämmittää talvipäivänä.
Vuoden ensimmäisenä reseptinä julkaisin takuumehevän uunibroilerin. Kuten tuolloin mainitsin, keittelin broilerin jämistä maukkaan vähäsuolaisen lieme...
VÄHÄHIILIHYDRAATTINEN LEHTIKAALI-KANA-KOOKOSKEITTO
Kylläpä meitä hellittiin kauniilla talvisella säällä koko viikonloppu. Vaikka en tunnustakaan olevani mikään talvi-ihminen, niin nautin tällaisina päi...
Melkein tipattoman tammikuun soppa
Aloitetaan tämä juttu viinillä. Viinillä, koska on tammikuu. Tipaton tammikuu. Noh, minun tammikuuni oli tässä mielessä vain 19 päivän mittainen. Lue ...
Poronkäristyskeitto ja puolukkavoi
Käristyslihasta valmistettu runsas keitto viimeistellään sulatejuustolla ja leipäjuustokuutioilla. Keiton kanssa maistuu ruisleipä, jonka kruunaa puol...
ADD:WISE; ympäristöystävälliset ekologiset unelmamausteet – vinkkejä ja reseptejä
Nämä mielenkiintoiset mausteet ovat kestävästi valmistettuja ekologisia tuotteita. Kauniit lasiset designpullot sisältävät jänniä ja raikkaita mauste...
Piparjuurella maustettu lehtikaali-kalakeitto
Perinteinen kalakeitto saa lisämakua lehtikaalista ja piparjuurituorejuustosta. Talven helppo ja maistuva herkkukeitto syntyy vaikka pakasteseidistä.
...