Tämä keitto on laihduttajan unelma – Syö niin paljon kuin jaksat
Kuva: Youtube
Tämän laihduttajalle sopivan sienikeiton valmistamiseksi tarvitset vain muutaman yksinkertaisen ainesosan. Keitto on erittäin vähäkalorinen ja samalla täyttävä ja herkullinen! Voit syödä tätä keittoa niin paljon, kuin haluat vaikka haluatkin pudottaa painoa.
Ainekset:
- 1 sipuli
- Selleri
- 1 purjo
- 1 porkkana
- 1 punainen paprika
- 2 perunaa
- 150 g herkkusieniä
- tilkka oliiviöljyä
- 1 valkosipulin kynsi
- Suola, pippuri ja paprikajauhe
- Tuoretta lehtipersiljaa
- Krutonkeja
- Kasvisliemikuutio
Tee näin:
- Pese ja pilko kaikki kasvikset.
- Kuullota sipulia ja purjoa tilkassa öljyä kattilassa. Lisää muut kasvikset ja kuullota niitä välillä käännellen. Jätä sitten kasvikset miedolle lämmölle ja aseta kattilaan kansi. Anna pehmetä noin 10 min.
- Täytä sitten kattila vedellä ja lisää kasvisliemikuutio. Anna taas hautua 10 min kannen alla.
- Viipaloi herkkusienet ja valkosipulin kynsi. Paista niitä tilkassa öljyä pannulla. Lisää mausteet ja kääntele.
- Sekoittele keittoa sauvasekoittimella
- Lisää lopuksi paistetut sienet ja valkosipuli.
- Hienonna lehtipersilja ja lisää joukkoon.
- Koristele annos krutongeilla.
Katso resepti videolta täältä!
Lue myös:
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- En olisi itse keksinyt lisätä tätä karjalanpiirakoihin, mutta onpa vain hyvä idea
- Levitä jauheliha leivinpaperille ja lisää päälle täytteet – sitten vain rullalle ja leikkaa kiekoiksi
- Lapset pyysivät kalapuikkovuokaa jo toistamiseen tällä viikolla – katso helppo ohje
- Älä jätä tätä syksyn sesonkiherkkua kokeilematta – valmistus vie vain vartin verran
- Taivaallinen banaani-suklaakakku muistuttaa koostumukseltaan melkein mutakakkua
- Tämä helppo arkiruoka valmistuu lähes itsestään – koko perhe syö mielellään
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku