Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
Tämä kesäkurpitsaresepti on yksi niistä, jotka kannattaa laittaa talteen! Näyttävät ja herkulliset kesäkurpitsarullat valmistuvat uunissa helposti, ja ne sopivat niin lounaalle, päivälliselle kuin tarjottavaksi alkupalaksi tai kevyeksi välipalaksi.
Kesäkurpitsan sisään kätkeytyy ihanan kermainen pinaatti-juustotäyte. Pinnalle ripotellaan korppujauhoja, jotka paistuvat uunissa kauniin kullanruskeiksi ja rapeiksi.
Lopputulos on täydellinen yhdistelmä rapeaa pintaa ja pehmeää, mehukasta sisusta. Täytteessä on runsaasti pinaattia ja juustoista makua, joten nämä maistuvat varmasti myös niille, jotka eivät yleensä innostu kesäkurpitsasta.
Parasta tässä reseptissä on sen helppous: tarvitset vain muutaman yksinkertaisen raaka-aineen, ja herkullinen kasvisateria syntyy ilman monimutkaisia työvaiheita.
Ainekset:
- 3 kesäkurpitsaa
- Suolaa
- 1 porkkana
- 1 punasipuli
- Tuoretta tilliä
- Tuore persilja
- 2 valkosipulinkynttä
- 2 munaa
- 3 rkl vehnäjauhoja
- Mustapippuria
- Italialaisia yrttejä
- 3 tl voita
- 150 g pinaattia
- 2 rkl tuorejuustoa
- 50 g juustoraastetta
- 2 munaa
- korppujauhoja
Katso yksinkertaiset valmistusohjeet videolta:
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Leivo kerralla pellillinen mehevää kantarellipiirakkaa – kauden paras resepti
- Raejuustosta valmistuu kevyt ja täyteläinen suklaamousse
- Paras kesäkurpitsaresepti, jota olen koskaan kokeillut – kermainen pinaatti-juustotäyte
- Soseuta vadelmat, pakasta ja lisää ne täytteeksi jogurttikakkuun – lopputulos on herkullinen
- Kahden aineksen gluteeniton suklaakakku – Lopputulos on hurmaavan herkullinen
- Minuuteissa valmistuva mustikkapöperö kuuluu loppukesän herkkuihin
- Tämä niksi kannattaa tehdä kurkulle, jos haluat salaatista rapeamman.
- Siivuta vesimeloni juustohöylällä – näin syntyy kesän näyttävin alkupala
- Tiesitkö, että pekoni paistuu rapeaksi myös mikrossa?
- Grillaatko halloumin aina viipaleina? Siksi siitä voi tulla sitkeää.
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
