Vanhoista resepteistä löytyy välillä ideoita, jotka ovat jääneet vuosien varrella vähän unohduksiin. Marttojen Ruokavuodet | 1950-luku -koosteesta löytyvät muna-sillileivät ovat juuri tällainen tapaus. Pienet leipäset sopivat suolaiseksi tarjottavaksi kahvipöytään, ja tekeminen on todella yksinkertaista.

Muna-sillileivät

Ainesosat

  • ranskanleipää
  • voita
  • keitettyjä kananmunia
  • silliviipaleita tai anjovista
  • tilliä

Ohje

Vaihe 1. Leikkaa ranskanleivästä pyöreällä muotilla pieniä leipäsiä.

Vaihe 2. Sivele leipäset voilla. Viipaloi keitetyt kananmunat ja asettele viipaleita leipien päälle.

Vaihe 3. Lisää päälle silliviipaleita tai anjovista ja viimeistele tillillä.

Jaa resepti myös ystävillesi!

Resepti: Martat

Lue myös: