Näin paistat parsat täydellisiksi 5 minuutissa
Kuva: Pixabay
Parsa on kevään suosikkiraaka-aine, mutta usein se päätyy pannulla liian pehmeäksi. Oikein valmistettuna parsa on napakkaa, mehukasta ja täynnä makua. Tämä nopea tapa toimii arjessa täydellisesti – ja vie vain muutaman minuutin. Sitruuna ja voi viimeistelevät maun täydellisesti!
Paistetut parsat pannulla
Ainekset
- nippu vihreää parsaa
- oliiviöljyä
- nokare voita
- tuoretta sitruunamehua
- suolaa ja mustapippuria
Valmistus
- Huuhtele parsat. Nyt tulee tärkein vaihe: kuivaa parsat huolellisesti ennen paistamista. Liika kosteus höyryttää parsat pannulla, jolloin niistä tulee helposti pehmeitä eikä kauniin paahteisia.
- Katkaise tyvestä puumainen osa.
- Kuumenna öljy pannulla keskilämmöllä ja lisää parsat. Paista muutama minuutti käännellen, kunnes ne ovat kypsiä mutta vielä napakoita.
- Lisää loppuvaiheessa voi ja tilkka sitruunamehua. Mausta suolalla ja pippurilla.
Lähde: Sugar Spun Run
Lue lisää:
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Hyvät uutiset pimeään aikaan: juuri tätä ilmettä suositaan nyt muodissa
- Riisipuuro ja luumukiisseli – erittäin hellyttävä yhdistelmä
- Jatkuva väsymys voi johtua tästä – moni ei tule ajatelleeksi
- Tämä yksi hedelmä yllättää C-vitamiinipitoisuudellaan – ei ole appelsiini
- Hernekeittotorstai on satoja vuosia vanha perinne. Tiesitkö, mistä tämä perinne on peräisin?
- Ehditkö maistaa salmiakkimaksalaatikkoa? Tee tämä kotiversio
- Arvaatko, mikä tekee letusta näin ihanan kuohkean?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa