Valmistaudu kehuihin – tällä parmesaanikanalla ilahdutat vieraat
Jos etsit helppoa, mutta vaikuttavaa pääruokaa vieraille, parmesaanikana on juuri sitä. Parhaiten tähän sopivat kanan paistileikkeet, mutta resepti toimii hyvin myös vähärasvaisemmilla kanan osilla, koska leivityksessä käytetään voita tai muuta rasvaa, joka tuo mehukkuuden.
Näin valmistat parmesaanikanan
Ainekset:
- kananpaloja
- panko- tai korppujauhoja
- suolaa
- parmesaaniraastetta
- sulatettua voita (tai esimerkiksi Oliivi Oivariinia)
Ohje:
- Sekoita kulhossa panko- tai korppujauhot, suola ja parmesaaniraaste.
- Pyöräytä kananpalat sulassa rasvassa, tai sivele rasva niiden pintaan siveltimellä.
- Pyörittele kananpalat jauhoseoksessa niin, että pinta peittyy tasaisesti.
- Paista uunissa 220 asteessa (200 asteessa kiertoilmalla) noin 30–35 minuuttia.
- Muutama minuutti ennen paistamisen loppua ripottele pinnalle vielä hieman parmesaania – tuossa ajassa kana ruskistuu kauniisti ja pinta saa rapean kuoren.
Valmistaudu kehuihin, kun kokkaat tätä vieraille! Jaa resepti kaverille, joka kaipaa helpon, mutta tyylikkään vinkin seuraavaan illalliseen.
Lue lisää:
- Nämä matokeksit näyttävät ihan liian aidoilta – täydelliset halloweeniin
- Nyt on keksitty sellainen jouluherkku, että on pakko lähteä kauppaan
- Vilkaise aina tätä yksityiskohtaa viinirypäleitä ostaessasi – näin löydät parhaat
- Joulutortuille löytyi taas kova haastaja – näitä kelpaa syödä ympäri vuoden
- Tämä kebabkiusaus on ihan törkeän hyvää – tee suosiolla iso vuoallinen
- Mokkapalojen pikaversio pelastaa, kun makeanhimo iskee – valmistuu mikrossa
- Yllättävä raaka-aine tuo smoothieen upean värin ja roppakaupalla hyvää
- Näillä haukipullilla teet vaikutuksen jopa appiukkoon
- Kuivakakuista ehkä kaikkein maukkain – tuoksukin ihan taivaallinen
- Keitä maidosta tämä ihana jälkiruoka – valmista alle 10 minuutissa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
