Jos kaipaat kesään raikasta jälkiruokaa, kokeile tätä – valmistuu vain kolmesta raaka-aineesta
Kesällä huomaa usein kaipaavansa jälkiruoalta ennen kaikkea raikkautta. Varsinkin grilliruoan tai muun vähän tuhdimman aterian jälkeen raskaat kakut jäävät helposti väliin. Sitruunaposset on klassinen brittiherkku, jonka valmistamiseen tarvitset vain kolme raaka-ainetta.
Sitruunaposset
Ainesosat (4 annosta)
- 5 dl kuohukermaa
- 1,5 dl sokeria
- 2 sitruunaa
Ohje
Vaihe 1. Kaada kuohukerma ja sokeri kattilaan. Kuumenna seosta samalla sekoittaen, kunnes sokeri on liuennut.
Vaihe 2. Anna seoksen kiehua hiljalleen noin 3 minuuttia.
Vaihe 3. Nosta kattila liedeltä ja lisää noin 0,6 dl tuorepuristettua sitruunamehua. Halutessasi voit lisätä myös noin ruokalusikallisen raastettua sitruunankuorta.
Vaihe 4. Siivilöi seos halutessasi erityisen sileän lopputuloksen saamiseksi.
Vaihe 5. Kaada seos tarjoilulaseihin tai tyhjennettyihin sitruunanpuolikkaisiin ja anna hyytyä jääkaapissa vähintään 3 tuntia.
Koristele valmiit possetit tuoreilla marjoilla, mintunlehdillä tai kevyellä tomusokerihunnulla. Halutessasi voit kokeilla reseptiä myös limellä tai appelsiinilla.
Jaa tämä yksinkertainen ja nopea resepti myös kaverillesi!
Lue myös:
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
