Valmista näppärä suolainen piirakka vieraita varten. Tämä piirakka syntyy todella helposti ja nopeasti, joten voit tarjota sitä vaikkapa yllätysvieraille. Maku on helppoudesta huolimatta taattu!

Ainekset:

  • 1 pkt valmista suolaista piirakkapohjaa (pakaste)
  • 1 prk (2dl) Sitruunan makuista ruokakermaa
  • 1 muna
  • 100 g kylmäsavulohta
  • tuoretta tilliä
  • tuoretta ruohosipulia
  • pippuria
  • 75 g juustoraastetta

Tee näin:

  1. Sulata taikina paketin ohjeen mukaan. Painele taikina piirakka vuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Vatkaa kerma ja kananmuna keskenään. Lisää pippuria myllystä ja tilliä ja ruohosipulia silputtuna. Sekoita.
  3. Revi tai leikkaa veitsellä savulohi ohuiksi suikaleiksi ja ripottele ne tasaisesti piirakka pohjalle.
  4. Kaada kermaseos lohien päälle ja levitä se tasaisesti kauttaaltaan.
  5. Lisää lopuksi juustoraaste.
  6. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 40 min.

Lue myös:

Kuppiperunoita on syöty meillä niin kauan kuin muistan – oletko sinä kuullut tästä tavasta?
kuppiperunat
Söin ystävällä parasta carbonaraa ikinä – pekoni oli korvattu yllättävällä raaka-aineella
pasta-carbonara-kirjolohipekonista
Tytinä tunnetaan eri puolilla Suomea eri nimillä – kokeile vanhaa reseptiä itse
lihahyytelo
Vanha satakuntalainen perinneherkku ansaitsisi paluun kahvipöytiin
Euran-rinkilat
Nämä uuniomenat sopivat vaikka aamupalaksi – herkullinen resepti taltuttaa makeanhimon
uuniomenat
Oletko kokeillut nuudelia salaatissa? Tässä on maukas vaihtoehto kevyeksi lounaaksi
nuudeli
Lomalla Espanjassa ihastuin tähän kylmään keittoon – nyt teen sitä kotonakin
Gazpacho
Ensin ihmettelin, miksi anoppi kastoi persikat kiehuvaan veteen – syy paljastui nerokkaaksi
persikat
Tälle vanhalle perinneruoalle järjestetään yhä omat markkinat vuosittain – näin teet muttia kotikeittiössä
mutti
No huh, miten hyvää pastasta tuli, kun keitin sen punaviinissä
punaviinipasta
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kala ja äyriäiset Reseptit