Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
Kaveri päätti testata somessa vastaan tullutta grillireseptiä, jossa maustekurkut kääritään pekoniin. Täytyy myöntää, että suhtauduin siihen aika epäilevästi. En oikein uskonut, että yhdistelmä voisi toimia.
Kaveri kuitenkin vakuutti, että tätä on pakko maistaa. Ensimmäisen suupalan jälkeen oli pakko myöntää olleeni väärässä. Rapea pekoni ja maustekurkku sopivat yllättävän hyvin yhteen.
Maustekurkut pekonissa
Ainesosat
- maustekurkkuja
- pekonia
- chilihiutaleita
- dippiä tai majoneesia tarjoiluun
Ohje
Vaihe 1. Leikkaa maustekurkut pitkittäin viipaleiksi.
Vaihe 2. Kiedo jokaisen kurkkuviipaleen ympärille pekonisiivu.
Vaihe 3. Grillaa, kunnes pekoni on rapeaa ja saanut kauniin värin.
Vaihe 4. Ripottele päälle halutessasi chilihiutaleita.
Vaihe 5.
Tarjoile suosikkidippisi tai majoneesin kanssa.
Maustekurkut pekonissa
Katso valmistus videolta:
Lue myös:
- Vuosikymmeniä vanha tapa valmistaa broileria on yhä kokeilemisen arvoinen
- Tällainen sienipiirakka maistuu minulle – reilusti täytettä kahden taikinalevyn välissä
- Papan kalamureke oli koko perheen suosikki – tällä reseptillä hän sen aina teki
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Ravintoloiden salaisuus rapeisiin lohkoperunoihin – tämä esivalmistelu tekee ihmeitä
- Näin pieni muutos tiskatessa säästää yllättävän ison summan rahaa
- Metsä on nyt pullollaan suppilovahveroita – loihdi tämä herkkuruoka ja ilahdut varmasti
- Talkooväen suosikkiruoka, jota kukaan ei enää muista tehdä
- DIY Pumpkin Spice Latte – Valmista lämmittävä hittijuoma kotona
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti