Grillaus

Tyhjennä keitetyn perunan sisus – lisää 6 raaka-ainetta, grillaa ja taivaallinen herkku on valmis

Artikkeli, Diy, Grillaus, Muut, Reseptit, Uutiset, Videot, Vinkit

Vieraidesi makuhermot heräävät, kun he maistavat grillattuja tulivuoriperunoita. Peruna on peräisin Etelä-Amerikasta ja sitä on varsinkin vuoristoalueilla viljelty jo tuhansien vuosien ajan. Espanjalaiset toiva...

10 vinkkiä, jotka jokaisen itseään grillimestarina pitävän henkilön tulisi tietää

Artikkeli, Grillaus, Uutiset, Vinkit

Risto Mikkolan supersuosittu "koko vuoden grillauskirja" tarjoaa maittavia ohjeita sekä vinkkejä grillaajille. Risto Mikkola on tunnettu keittiömestari, joka harrastaa grillailua vuoden ympäri. Tämä kirja sisäl...

Lisää pekonimaton päälle jauhelihapötkö, lopputulos on sanoinkuvaamattoman mehukas

Artikkeli, Diy, Grillaus, Inspiraatio, Liha, Reseptit, Uutiset, Videot, Vinkit

Pekoni-jalapeno-cheddar-jauhelihapötkö saa kuolan valumaan. En edes halua tietää, kuinka paljon kaloreita tämä mehevä ateria sisältää. Toisaalta sillä ei ole edes väliä, sillä satunnaisesti voi herkutella oikei...

Gordon Ramsayn paahdettu porsaankylki: herkullisella reseptillä jo 10 miljoonaa katselukertaa

Artikkeli, Grillaus, Liha, Reseptit, Uutiset, Videot, Vinkit

Porsaanliha on todella monipuolinen ja maukas raaka-aine. Miksi kokeilisit tätä reseptiä? Hitaasti kypsyttäminen vangitsee maut ja mureuttaa porsaanlihan – samalla saat myös kultaisen ja rapean pinnan sekä he...

Char Sui eli kiinalaista grillipossua

Grillaus, Liha, Muut, Pastat ja risotot, Reseptit, ruokablogit

Isänpäiväviikonlopun lauantaina halusin kokeilla kotona tehtyä kiinalaista pitkästä aikaa. Ja kyllä kannatti! Tuloksena oli mahtavan maukas makumatka ilman Lue lisää » Lähde: Kulinaari...

Valmista porsaanlihasta lihatorni – jestas, miten herkullisen näköinen lopputulos

Artikkeli, Grillaus, Liha, Reseptit, Videot, Vinkit

BBQ-possutornista riittää syötävää isommallekin porukalle. Porsaanlihasta valmistettu torni on hyvä tapa tarjoilla ystäville mehevä sekä herkullinen makuelämys. Lihan voi tarjoilla sellaisenaan, tai esimerkiksi...

Ravintolapäivä – Moon Bridge BBQ

Grillaus, Reseptit, ruokablogit

Ravintolapäivän menuRavintolapäivä on vuonna 2011 alkunsa saanut ruokatapahtuma, jossa kuka tahansa voi perustaa oman ravintolansa ja toteuttaa Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...

Pikaisesti marinoidut turskafileet – sieltä punapukuisten hyllystä poimitut

Grillaus, Kala ja äyriäiset, Muut, Reseptit, ruokablogit

Minä olen elämäntapa pihistelijä, mitäpä sitä kiertelemään. Olikin hauskaa lukea, kuinka uusimmassa K-Ruoka -lehdessä puhuttiin niin sanotusta punalappujen bongauksesta yhtenä Lue lisää » Lähde: Tunnelmallisia ...

MEHEVÄT BROILERIN KOIPI-REISIPALAT GRILLISSÄ

Grillaus, Kana, Muut, Reseptit, ruokablogit

Olipa upea tämä elokuun viimeinen viikonloppu eikä vähiten säiden suhteen. Lämmintä riitti ja saatiin viimein ne venyneet maalaushommat mökillä tehtyä. Lähde: Saaranlautasella...

Tätä juustoleipää ylistetään netissä – katsoin reseptin ja en ihmettele miksi

Artikkeli, Diy, Grillaus, Muut, Reseptit, Uutiset, Videot, Vinkit

Juustoinen grillileipä sopii ihanasti laiskoihin sunnuntaipäiviin. Joulu on tulossa ja moni on kaivellut esiin keittokirjoja, joiden välistä löytyy ohjeet muun muassa lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikkoon. Täl...

Kylmäsavutofuhampurilainen 6:lle, 14€

Grillaus, Reseptit, ruokablogit

Nopeasti, helposti ja halvalla hampurilaiset kuudelle. Oletko kiinnostunut?Kylmäsavutofu on hieno tuote. Valmispuolelta en ole löytänyt vieläkään yhtään järkevää kasvispihviä hampurilaisen Lue lisää » Lähde: Po...

Kasvisvartaat saavat makua yrttiöljystä

Grillaus, Kasvis, Muut, Reseptit, ruokablogit

Kasvisvartaat ovat mainio lisuke kala-, kasvis- ja liha-aterialle. Näiden kasvisvartaiden juju on maukas yrttiöljy. Vielä on kesää jäljellä, mutta näin loppukesästä Lue lisää » Lähde: Ruoantuoksu...

Vuoraa astia pekonilla ja lisää kana sekä muut ainekset – lopputulos on kuin unelma

Artikkeli, Diy, Grillaus, Liha, Reseptit, Videot, Vinkit

Pekonilla vuorattu kananrintapaisti – odota kunnes näet miltä tämä herkku näyttää! On sanomattakin selvää että pekoni, kana ja BBQ-kastike istuvat yhteen kuin nakutettu! Tässä reseptissä opit valmistamaan ater...

Tiesitkö, että kylmäsavulohta voi valmistaa grillissä? Tässä nerokas ohje

Artikkeli, Diy, Grillaus, Uutiset, Videot, Vinkit

Näin valmistat kylmäsavulohta grillissäsi! Kylmäsavulohi ja uudet perunat ovat herkkua – kaikista parhaimman lopputuloksen saa aikaiseksi, kun kasvattaa perunat omassa maassa ja kylmäsavustaa lohen itse grillis...

Kiinnitä puolikas ananas lohifileeseen – tämä grilliresepti leviää netissä

Artikkeli, Diy, Grillaus, Kala ja äyriäiset, Reseptit, Uutiset, Videot, Vinkit

Grillikausi ei suinkaan ole vielä ohi, vaikka syksy lähestyy kovaa vauhtia. Grillattu lohi on todella mehukas herkku ja se sopii grilliin erityisen hyvin rasvaisuuden vuoksi. Lohi maistuu hyvältä myös kaik...

Varoitus: tavallinen keino grillin puhdistamiseen voi olla hengenvaarallinen

Artikkeli, Grillaus, Terveys ja hyvinvointi, Uutiset, Vinkit

Fioren perhe vietti vapaapäivää ja grillasi hampurilaisia pihallaan. Kukaan ei osannut aavistaa että täysin tavallinen ilta tulisi päättymään sairaalareissuun. Fioren perheen poika söi hampurilaista ja alkoi yh...

Grillatut kanavartaat

Grillaus, Kana, Reseptit, ruokablogit

Meillä kaivataan broileriruokiin vaihtelua. Kesällä broileri kypsyy useimmiten grillissä. Tällä kertaa vartaissa, joiden mausteissa ei säästelty. Chili, sitruuna ja valkosipuli maustavat Lue lisää » Lähde: Ruo...

Rock/Paper/Scissors – Ruokaa ja olutta – Osa 1

Grillaus, Juomat, Reseptit, ruokablogit

Rock Paper ScissorsKaupallinen yhteistyö: RPS BrewingRPS Brewing on kuopiolainen panimo, joka valmistaa laatuoluita pilke silmäkulmassa ja suurella Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...

Pekoniin käärittyä sinappista porsaan sisäfilettä grillissä

Grillaus, Liha, Muut, Reseptit, ruokablogit

Kelit alkavat vihdoin lämpenemään ja sehän käy juuri oikeaan aikaan, nimittäin kuukauden kesäloma alkaa parin työvuoron päästä. Toisaalta olen säästellyt Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...

Arkiruokavinkki: Kreikkalainen Burgeri

Grillaus, Inspiraatio, Liha, Muut, Reseptit, ruokablogit

Ajeltiin töistä kotiin ja mietittiin mitä tänään syötäisiin. Burgereita ei olla grillattu kuin kerran tänä kesänä. Pitäisikö keksiä jokin uusi Lue lisää » Lähde: Annin uunissa...