Kasvisvartaat saavat makua yrttiöljystä
Kasvisvartaat ovat mainio lisuke kala-, kasvis- ja liha-aterialle. Näiden kasvisvartaiden juju on maukas yrttiöljy.
Vielä on kesää jäljellä, mutta näin loppukesästä Lue lisää » Lähde: Ruoantuoksu...
Vuoraa astia pekonilla ja lisää kana sekä muut ainekset – lopputulos on kuin unelma
Pekonilla vuorattu kananrintapaisti – odota kunnes näet miltä tämä herkku näyttää!
On sanomattakin selvää että pekoni, kana ja BBQ-kastike istuvat yhteen kuin nakutettu!
Tässä reseptissä opit valmistamaan ater...
Tiesitkö, että kylmäsavulohta voi valmistaa grillissä? Tässä nerokas ohje
Näin valmistat kylmäsavulohta grillissäsi!
Kylmäsavulohi ja uudet perunat ovat herkkua – kaikista parhaimman lopputuloksen saa aikaiseksi, kun kasvattaa perunat omassa maassa ja kylmäsavustaa lohen itse grillis...
Kiinnitä puolikas ananas lohifileeseen – tämä grilliresepti leviää netissä
Grillikausi ei suinkaan ole vielä ohi, vaikka syksy lähestyy kovaa vauhtia.
Grillattu lohi on todella mehukas herkku ja se sopii grilliin erityisen hyvin rasvaisuuden vuoksi. Lohi maistuu hyvältä myös kaik...
Varoitus: tavallinen keino grillin puhdistamiseen voi olla hengenvaarallinen
Fioren perhe vietti vapaapäivää ja grillasi hampurilaisia pihallaan. Kukaan ei osannut aavistaa että täysin tavallinen ilta tulisi päättymään sairaalareissuun.
Fioren perheen poika söi hampurilaista ja alkoi yh...
Grillatut kanavartaat
Meillä kaivataan broileriruokiin vaihtelua. Kesällä broileri kypsyy useimmiten grillissä. Tällä kertaa vartaissa, joiden mausteissa ei säästelty.
Chili, sitruuna ja valkosipuli maustavat Lue lisää » Lähde: Ruo...
Rock/Paper/Scissors – Ruokaa ja olutta – Osa 1
Rock Paper ScissorsKaupallinen yhteistyö: RPS BrewingRPS Brewing on kuopiolainen panimo, joka valmistaa laatuoluita pilke silmäkulmassa ja suurella Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...
Pekoniin käärittyä sinappista porsaan sisäfilettä grillissä
Kelit alkavat vihdoin lämpenemään ja sehän käy juuri oikeaan aikaan, nimittäin kuukauden kesäloma alkaa parin työvuoron päästä. Toisaalta olen säästellyt Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Arkiruokavinkki: Kreikkalainen Burgeri
Ajeltiin töistä kotiin ja mietittiin mitä tänään syötäisiin. Burgereita ei olla grillattu kuin kerran tänä kesänä. Pitäisikö keksiä jokin uusi Lue lisää » Lähde: Annin uunissa...
Pekonipiirakka vie grilliherkut uudelle levelille – katso tämä resepti ja tajuat miksi
Grillikausi käy kuumimmillaan ja moni haluaa kymmenien makkaroiden jälkeen kokeilla ehkä jotain uutta? Tässä tulee resepti, jollaista et ole aikaisemmin nähnyt!
Saanko esitellä pekonipiirakan, joka valmist...
Viinin ja ruoan yhditäminen osa 1: täydellinen Tomahawk ja grillikasvikset salsa verdellä
*Viinin ja ruoan yhdistäminen- sarjan viinit saatu postauksia varten Rosa viini- ja ruokakerholta*Ihanaa alkanutta heinäkuuta! Olen halunnut jo pitkään kirjoittaa Lue lisää » Lähde: Kulinarismia mahan täydeltä...
Lehtipihvit grillissä
Lehtipihvit ja siinä päällä maustevoi ja seuranaan vielä lohkoperunat. Ruokajuomana tietysti kylmä olut. Nälkä tuli jo pelkästään miettiessä ja pitihän Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Onko kärpänen ollut ateriasi päällä? Tämän vuoksi et saa missään nimessä syödä annostasi
Vielä on kuukausia aikaa siihen, kun olet nauttimassa grilliruoasta yhdessä perheesi kanssa, mutta kärpäset häiritsevät yhteistä hetkeä.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä etteikö jokaisen tulisi tietää, mitä ruo...
Pekoniin kiedottu raparperi
Hitti vai huti? Sokerissa pyöritelty ja sitten pekoniin kiedottu raparperi. Kokeiltavahan se on, jotta tietää.Pekoniin kääritty raparperi grillissäSoppa365 Lue lisää » Lähde: Happylobster...
Karitsan sisäfilettä grillistä
Grillattiin karitsan sisäfilettä ja lisukkeeksi paahdettiin uudet perunat, sekä tehtiin jugurttinenkastike. Ainekset:2kpl karitsan sisäfilettäMarinadi: 4rkl oliiviöljyä1tl timjamia1tl minttua1tl suolaa1tl musta...
Karitsaburger
Niin se vuosi vierähti pojalla asepalveluksessa ja toivottavasti blogi tekstejäkin alkaisi taas tulla useammin. Itsellä on lomat vielä edessäpäin, mutta Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Mikä ihme on kamado? – Testissä Big Green Egg
Big Green Egg MiniMax on pieni, mutta yllättävän tilava grilliKaupallinen yhteistyö: Suomen Sähkötuonti OyKamado-tyyliset grillit ovat kasvattaneet Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...
Hän laittaa kaksi saviruukkua päällekkäin – näin nopeasti valmistat DIY-grillin
Tässä tulee "tee se itse savustin & grilli!"
Ulkona grillaaminen ja ruoanlaitto on ihanaa! Hyvä seura, maittava ruoka ja lämmin keli – onneksi vielä on aikaa nauttia!
Ainiin! Tiesitkö että voit tehdä savus...
Uudenlainen juhannus
Olen viettänyt elämäni aikana monenlaisia juhannuksia tai jopa jättänyt tyystin viettämättä. Lapsuuden juhannuksista muistan juhannuskoivut ja mökkirannan. Lasten lennähdettyä omilleen Lue lisää » Lähde: Happyl...
Halkaise peruna ja hiero sitä grilliin — jokaisen grillaajan kannattaa opetella tämä niksi
Jos olet edes kerran elämässäsi grillannut niin tämä ongelma on sinulle tuttu.
Herkullisen lihan sihinä kuumalla grillillä on musiikkia jokaisen grillaajan korville, mutta valitettavasti liian usein ruoat tartt...