Char Sui eli kiinalaista grillipossua
Isänpäiväviikonlopun lauantaina halusin kokeilla kotona tehtyä kiinalaista pitkästä aikaa. Ja kyllä kannatti! Tuloksena oli mahtavan maukas makumatka ilman Lue lisää » Lähde: Kulinaari...
Valmista porsaanlihasta lihatorni – jestas, miten herkullisen näköinen lopputulos
BBQ-possutornista riittää syötävää isommallekin porukalle.
Porsaanlihasta valmistettu torni on hyvä tapa tarjoilla ystäville mehevä sekä herkullinen makuelämys. Lihan voi tarjoilla sellaisenaan, tai esimerkiksi...
Ravintolapäivä – Moon Bridge BBQ
Ravintolapäivän menuRavintolapäivä on vuonna 2011 alkunsa saanut ruokatapahtuma, jossa kuka tahansa voi perustaa oman ravintolansa ja toteuttaa Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...
Pikaisesti marinoidut turskafileet – sieltä punapukuisten hyllystä poimitut
Minä olen elämäntapa pihistelijä, mitäpä sitä kiertelemään. Olikin hauskaa lukea, kuinka uusimmassa K-Ruoka -lehdessä puhuttiin niin sanotusta punalappujen bongauksesta yhtenä Lue lisää » Lähde: Tunnelmallisia ...
MEHEVÄT BROILERIN KOIPI-REISIPALAT GRILLISSÄ
Olipa upea tämä elokuun viimeinen viikonloppu eikä vähiten säiden suhteen. Lämmintä riitti ja saatiin viimein ne venyneet maalaushommat mökillä tehtyä. Lähde: Saaranlautasella...
Tätä juustoleipää ylistetään netissä – katsoin reseptin ja en ihmettele miksi
Juustoinen grillileipä sopii ihanasti laiskoihin sunnuntaipäiviin.
Joulu on tulossa ja moni on kaivellut esiin keittokirjoja, joiden välistä löytyy ohjeet muun muassa lanttu-, peruna- ja porkkanalaatikkoon. Täl...
Kylmäsavutofuhampurilainen 6:lle, 14€
Nopeasti, helposti ja halvalla hampurilaiset kuudelle. Oletko kiinnostunut?Kylmäsavutofu on hieno tuote. Valmispuolelta en ole löytänyt vieläkään yhtään järkevää kasvispihviä hampurilaisen Lue lisää » Lähde: Po...
Kasvisvartaat saavat makua yrttiöljystä
Kasvisvartaat ovat mainio lisuke kala-, kasvis- ja liha-aterialle. Näiden kasvisvartaiden juju on maukas yrttiöljy.
Vielä on kesää jäljellä, mutta näin loppukesästä Lue lisää » Lähde: Ruoantuoksu...
Vuoraa astia pekonilla ja lisää kana sekä muut ainekset – lopputulos on kuin unelma
Pekonilla vuorattu kananrintapaisti – odota kunnes näet miltä tämä herkku näyttää!
On sanomattakin selvää että pekoni, kana ja BBQ-kastike istuvat yhteen kuin nakutettu!
Tässä reseptissä opit valmistamaan ater...
Tiesitkö, että kylmäsavulohta voi valmistaa grillissä? Tässä nerokas ohje
Näin valmistat kylmäsavulohta grillissäsi!
Kylmäsavulohi ja uudet perunat ovat herkkua – kaikista parhaimman lopputuloksen saa aikaiseksi, kun kasvattaa perunat omassa maassa ja kylmäsavustaa lohen itse grillis...
Kiinnitä puolikas ananas lohifileeseen – tämä grilliresepti leviää netissä
Grillikausi ei suinkaan ole vielä ohi, vaikka syksy lähestyy kovaa vauhtia.
Grillattu lohi on todella mehukas herkku ja se sopii grilliin erityisen hyvin rasvaisuuden vuoksi. Lohi maistuu hyvältä myös kaik...
Varoitus: tavallinen keino grillin puhdistamiseen voi olla hengenvaarallinen
Fioren perhe vietti vapaapäivää ja grillasi hampurilaisia pihallaan. Kukaan ei osannut aavistaa että täysin tavallinen ilta tulisi päättymään sairaalareissuun.
Fioren perheen poika söi hampurilaista ja alkoi yh...
Grillatut kanavartaat
Meillä kaivataan broileriruokiin vaihtelua. Kesällä broileri kypsyy useimmiten grillissä. Tällä kertaa vartaissa, joiden mausteissa ei säästelty.
Chili, sitruuna ja valkosipuli maustavat Lue lisää » Lähde: Ruo...
Rock/Paper/Scissors – Ruokaa ja olutta – Osa 1
Rock Paper ScissorsKaupallinen yhteistyö: RPS BrewingRPS Brewing on kuopiolainen panimo, joka valmistaa laatuoluita pilke silmäkulmassa ja suurella Lue lisää » Lähde: Maku on tärkein...
Pekoniin käärittyä sinappista porsaan sisäfilettä grillissä
Kelit alkavat vihdoin lämpenemään ja sehän käy juuri oikeaan aikaan, nimittäin kuukauden kesäloma alkaa parin työvuoron päästä. Toisaalta olen säästellyt Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Arkiruokavinkki: Kreikkalainen Burgeri
Ajeltiin töistä kotiin ja mietittiin mitä tänään syötäisiin. Burgereita ei olla grillattu kuin kerran tänä kesänä. Pitäisikö keksiä jokin uusi Lue lisää » Lähde: Annin uunissa...
Pekonipiirakka vie grilliherkut uudelle levelille – katso tämä resepti ja tajuat miksi
Grillikausi käy kuumimmillaan ja moni haluaa kymmenien makkaroiden jälkeen kokeilla ehkä jotain uutta? Tässä tulee resepti, jollaista et ole aikaisemmin nähnyt!
Saanko esitellä pekonipiirakan, joka valmist...
Viinin ja ruoan yhditäminen osa 1: täydellinen Tomahawk ja grillikasvikset salsa verdellä
*Viinin ja ruoan yhdistäminen- sarjan viinit saatu postauksia varten Rosa viini- ja ruokakerholta*Ihanaa alkanutta heinäkuuta! Olen halunnut jo pitkään kirjoittaa Lue lisää » Lähde: Kulinarismia mahan täydeltä...
Lehtipihvit grillissä
Lehtipihvit ja siinä päällä maustevoi ja seuranaan vielä lohkoperunat. Ruokajuomana tietysti kylmä olut. Nälkä tuli jo pelkästään miettiessä ja pitihän Lue lisää » Lähde: Ukot Kokkaa...
Onko kärpänen ollut ateriasi päällä? Tämän vuoksi et saa missään nimessä syödä annostasi
Vielä on kuukausia aikaa siihen, kun olet nauttimassa grilliruoasta yhdessä perheesi kanssa, mutta kärpäset häiritsevät yhteistä hetkeä.
Tämä ei kuitenkaan tarkoita sitä etteikö jokaisen tulisi tietää, mitä ruo...