Tee tämä, kun haluat päästä ruoanvalmistuksessa todella helpolla ja hyödyntää esim. mökkireissulta ylijääneitä grillimakkaroita, perunoita ja kasviksia. Voit hyödyntää tähän ruokaan halutessasi lähes mitä vain kasviksia ja proteiininlähdettä. Vinkki: Pilko ja mausta ainekset jo edellisenä iltana valmiiksi jääkaappiin. Kypsennä seuraavana päivänä ja keskity muuhun kuin kokkaamiseen!

Tarvitset esimerkiksi

Annoskoko: 2-3

  • Muutama peruna
  • Pari porkkanaa
  • Pari grillimakkaraa
  • 1 punainen paprika
  • pätkä kesäkurpitsaa
  • 1-2 salottisipulia
  • 3 valkosipulinkynttä
  • rypsiöljyä
  • suolaa ja mustapippuria maun mukaan
  • kuivattuja yrttejä kuten timjamia maun mukaan

Tee näin:

  1. Pilko makkarat ja kasvikset uunivuokaan tai reunalliselle grillausalustalle. Lohko sekaan perunat kuorineen pestynä.
  2. Lorauta öljyä päälle. Mausta suolalla, pippurilla, valkosipulilla ja yrteillä. Kääntele öljy ja mausteet ainesten sekaan tasaisesti.
  3. Paista uunissa 200-225 asteessa tai grillissä noin 20-25 min välillä käännellen.
  4. Tarjoile ketsupin, sinapin tai majoneesin kanssa.
Aiheet Artikkeli Grillaus kasvis-makkarapannu makkarapannu Reseptit