Kahvi voi nostaa veren kolesteroliarvoja, mutta se kuinka paljon riippuu kahvin valmistustavasta. Kun kahvi valmistetaan perinteisellä kahvinkeittimellä, jossa käytetään suodatinpaperia, kahviin jää vähemmän kolesterolia nostavaa kafestolia. Kafestoli vaikuttaa nimenomaan niin sanottuun ”pahaan kolesteroliin” eli LDL-kolesterolin arvoon.

Satunnaisista kahvilassa nautituista kahvikonekahveista ei kuitenkaan ole kolesterolin kannalta juurikaan merkitystä. Nykypäivänä on kuitenkin trendinä käyttää myös kotona erilaisia kahvikoneita, joissa ei käytetä paperisia suodatinpusseja. Tällä menetelmällä kahviin siirtyy enemmän kafestolia, joka voi olla kohonneesta kolesterolista kärsiville huono juttu. Jos sinun tulisi alentaa kolesteroliasi, niin suosi siis mieluiten tavallista suodatinkahvia erilaisten kahvikonekahvien sijaan.

Lähde: MTV uutiset

Lue myös:

Pakastimentyhjennyspiirakka – tee tilaa kesän marjoille
pakkasentyhjennyspiirakka
Lapin mummon marjakiisseli sisältää reilusti mustikkaa ja hillaa
mustikka-hillakiisseli
Kokeile kuusenkerkkäsimaa – valmistuu noin viidessä päivässä
kuusenkerkka
Kuivahtaneista ruisleivistä syntyy mitä maukkain puuro – menee jopa jälkiruokana
leipamarjapuuro
Tee makaronilaatikko kanasta Iinan ohjeella – maistuu koko perheelle
kanamakaronilaatikko
Pikasima valmistuu muutamassa päivässä – ehdit vielä hyvin vapuksi
pikasima
Pikamunkkien taikina valmistuu alle 5 minuutissa – valmiit herkut pöytään puolessa tunnissa
pikamunkit
Useimmat kitkevät tämän pois, mutta minä teen siitä joka vuosi pestoa
Nokkospesto
Top 5 epäterveellisimmät kasvikset – onko suosikkisi listalla?
kasvikset
Valmista mansikkaisia sosekuutioita ja kaada päälle kuohuvaa – täydellinen juoma kevään juhliin
mansikat-ja-shamppanja
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kahvi Terveys ja hyvinvointi