Kahvi voi nostaa veren kolesteroliarvoja, mutta se kuinka paljon riippuu kahvin valmistustavasta. Kun kahvi valmistetaan perinteisellä kahvinkeittimellä, jossa käytetään suodatinpaperia, kahviin jää vähemmän kolesterolia nostavaa kafestolia. Kafestoli vaikuttaa nimenomaan niin sanottuun ”pahaan kolesteroliin” eli LDL-kolesterolin arvoon.

Satunnaisista kahvilassa nautituista kahvikonekahveista ei kuitenkaan ole kolesterolin kannalta juurikaan merkitystä. Nykypäivänä on kuitenkin trendinä käyttää myös kotona erilaisia kahvikoneita, joissa ei käytetä paperisia suodatinpusseja. Tällä menetelmällä kahviin siirtyy enemmän kafestolia, joka voi olla kohonneesta kolesterolista kärsiville huono juttu. Jos sinun tulisi alentaa kolesteroliasi, niin suosi siis mieluiten tavallista suodatinkahvia erilaisten kahvikonekahvien sijaan.

Lähde: MTV uutiset

Lue myös:

Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
viinimarja
Maisemakahvilan marjapiirakka on kesän luottoresepti – kokeile myös mustikoilla tai viinimarjoilla
maisemakahvilan-marjapiirakka
Mummolassa muikkukeittoa tehtiin aina hyvän kalasaaliin jälkeen
muikkukeitto
Ennen kuin heität vanhan pannun pois, kokeile saatko sille lisää käyttöikää suolan avulla
paistinpannu
Kaupan henkilökunta paljastaa, miten hyödyt aidosti tarjouksista – monella tämä ei ole käynyt mielessä
kauppa
3 yleistä syytä, miksi syömisen jälkeen alkaa usein väsyttää
haukotus
Vanha kotikonsti kirkastaa takan lasin ilman pesuaineita – aluksi näyttää vain sotkevan lisää
takan-lasin-puhdistus
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Kahvi Terveys ja hyvinvointi