Näin vähällä vaivalla ei luulisi syntyvän näin hyvää pastaa
Tämä voipasta on yksi lasteni lempiruoista, ja teen sitä aina tarkoituksella ison annoksen, sillä tiedän heidän santsaavan. Välillä tuntuu, ettei mikään määrä riitä!
Parastahan tässä on se, että tämän osaa valmistaa sellainenkin, joka on syntynyt niin sanotusti peukalo keskellä kämmentä. Tarvitaan vain pastaa, voita, parmesaania ja mustapippuria, eikä valmistamiseen mene kuin vartti.
Jos siis kaipaat helppoa ja takuulla hyvää arkiruokaa, kokeilehan tätä!
Helppo ja herkullinen voipasta
Ainesosat (4 annosta)
- 340 g pastaa, esimerkiksi penneä, fusillia tai spagettia
- 4 rkl voita
- 0,6 dl hienoksi raastettua parmesaania
- tuoretta mustapippuria myllystä
- suolaa pastan keitinveteen
Ohje
Vaihe 1. Kiehauta suuressa kattilassa runsaasti vettä. Lisää veteen reilusti suolaa.
Vaihe 2. Lisää pasta kiehuvaan veteen ja keitä pakkauksen ohjeen mukaan sopivan kypsäksi. Pasta saa jäädä hieman napakaksi eli al denteksi.
Vaihe 3. Valuta kypsä pasta siivilässä ja siirrä se takaisin lämpimään kattilaan.
Vaihe 4. Lisää pastan joukkoon voi. Sekoita, kunnes voi on sulanut kokonaan ja sekoittunut tasaisesti pastaan.
Vaihe 5. Rouhi joukkoon tuoretta mustapippuria. Maista ja lisää tarvittaessa hieman suolaa.
Vaihe 6. Jaa pasta lautasille ja ripottele päälle hienoksi raastettua parmesaania. Tarjoile heti kuumana.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lähde: Delish
Lue myös:
- Näitä keksejä sai mummolassa syödä mielin määrin
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
- Leikkaa sipulit renkaiksi ja upota taikinaan – tästä syntyy ihana leipä keiton tai salaatin kylkeen
- Yli kolmekymppisen keittiöstä ei pitäisi enää löytyä näitä 13 tavaraa
- Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
- Suodatinkahvi on paras vaihtoehto kolesterolin kannalta
- Kuori ja paloittele sitrushedelmä yhdellä veitsen vedolla – Niksi, jota on pakko päästä kokeilemaan!
- Arvaatko, mikä yllättävä ainesosa pitää pullan pehmeänä päiväkausia?
- Loistava leipäohje! Nämä 2 ainesosaa muuttavat lopputuloksen täysin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
