Painele lehtitaikina kakkuvuokaan ja lisää herkullinen suolainen täyte – Vilkaisu reseptiin nostaa veden kielelle
Valmis voi- tai lehtitaikina on erittäin kätevää, sillä siitä voi valmistaa sekä suolaisia että makeita tarjottavia käden käänteessä. Kannattaakin varata pakkaseen aina ylimääräistä valmistaikinaa. Tämä resepti on täysin uudenlainen, sillä siinä voitaikina painellaan ensin pyöreän kuivakakkuvuoan pohjalle ja reunoille. Sisälle laitetaan maukas suolainen täyte, jota voi varioida mielensä mukaan. Esimerkkireseptissä valmistetaan täyte hollandaise-kastikkeesta, parsakaalista ja muista kasviksista. Pinnalle ripotellaan reilusti juustoraastetta.
Ainekset:
- 1 paketti valmista lehtitaikina
- hollandaise-kastiketta
- persakaali
- maissia
- kevät sipulia
- juustoraastetta
Tee näin:
- Jos käytät valmiiksi pyöreän mallista taikinaa levitä se sellaisenaan kakkuvuoan päälle. Tee ristiviillot taikinaan vuoan reiän kohdalle. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
- Kaada valmista hollandaise-kastiketta taikinan päälle. Lisää muut täytteet ja ripottele pinnalle juusto.
- Paista kiertoilmauunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
- Anna jäähtyä hieman ennen, kun kumoat ”kakun” tarjoiluvadille.
Katso vielä video valmistuksesta ja erilaisista täytevaihtoehdoista alta:
Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious
Jaa resepti kavereillesi somessa!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anopin tekemä raparperisima oli niin hyvää, että oli pakko pyytää resepti
- 5 vihannesta, joita kannattaa syödä enemmän – ja 5, joiden kanssa kannattaa olla tarkkana
- Näin saat perunankuoret irtoamaan lähes itsestään
- Lisää nämä uusien perunoiden joukkoon ja ravista kattilaa
- Mummon vanha niksi saa tummuneet hopeakorut taas kiiltämään
- Vesimelonisangria on raikas ja kesäinen booli – Valmista herkullinen juoma juhannusjuhliin
- Harva tietää oikeasti, miksi paprikat ovat eri värisiä
- Pistikö ampiainen? Tämä vihannes helpottaa jomottavaa kipua
- Mansikat säilyvät pidempään, kun teet tämän heti kotiin tullessa
- Vihtominen ei ole vain perinnejuttu – se tekee oikeasti hyvää
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin