Valmis voi- tai lehtitaikina on erittäin kätevää, sillä siitä voi valmistaa sekä suolaisia että makeita tarjottavia käden käänteessä. Kannattaakin varata pakkaseen aina ylimääräistä valmistaikinaa. Tämä resepti on täysin uudenlainen, sillä siinä voitaikina painellaan ensin pyöreän kuivakakkuvuoan pohjalle ja reunoille. Sisälle laitetaan maukas suolainen täyte, jota voi varioida mielensä mukaan. Esimerkkireseptissä valmistetaan täyte hollandaise-kastikkeesta, parsakaalista ja muista kasviksista. Pinnalle ripotellaan reilusti juustoraastetta.

Ainekset:

  • 1 paketti valmista lehtitaikina
  • hollandaise-kastiketta
  • persakaali
  • maissia
  • kevät sipulia
  • juustoraastetta

Tee näin:

  1. Jos käytät valmiiksi pyöreän mallista taikinaa levitä se sellaisenaan kakkuvuoan päälle. Tee ristiviillot taikinaan vuoan reiän kohdalle. Painele taikina vuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Kaada valmista hollandaise-kastiketta taikinan päälle. Lisää muut täytteet ja ripottele pinnalle juusto.
  3. Paista kiertoilmauunissa 180 asteessa noin 15 minuuttia.
  4. Anna jäähtyä hieman ennen, kun kumoat ”kakun” tarjoiluvadille.

Katso vielä video valmistuksesta ja erilaisista täytevaihtoehdoista alta:

Lähde: Youtube / Scrumdiddlyumptious

Jaa resepti kavereillesi somessa!

LUE MYÖS:

Heti kun punaherukat kypsyvät, teen tätä kuohkeaa jälkiruokaa
Sara Koskinen |
punaherukkavispipuuro
Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
Sara Koskinen |
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
Sara Koskinen |
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
Sara Koskinen |
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
Sara Koskinen |
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
Sara Koskinen |
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
Sara Koskinen |
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
Sara Koskinen |
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Sara Koskinen |
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
Sara Koskinen |
mustaherukka
Aiheet Artikkeli Reseptit suolainen leivonta suolainen piirakka