Halkaise peruna ja hiero grilliin – niksi, jota et heti uskoisi!
Kuva: Canva
Perunanpuolikas voi estää grilliruokaa tarttumasta ritilään.
Moni turvautuu öljyämiseen ennen grillausta, mutta ihan tavallinen raaka peruna voi ajaa saman asian – ja vielä paremmin. Niksi on yllättävän yksinkertainen: halkaise pesty peruna, tökkää puolikas haarukkaan ja hieraise kuumalle grilliritilälle ennen ruokien laittamista. Simppeliä, eikö?
Miksi tämä toimii?
Perunasta irtoava tärkkelys muodostaa kevyen pinnan ritilään, joka auttaa estämään ruokaa tarttumasta kiinni. Lopputuloksena grilliherkut eivät tartu kiinni ja ritilän pesu on huomattavasti helpompaa.
Jos peruna ei vielä kuulu grilliherkkuihisi, nyt on aika korjata tilanne. Tämä konsti on niin helppo ja edullinen, että kannattaa testata!
Ota kikka käyttöön ja jaa myös kavereille!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Mikä ternimaidossa oikein kiehtoo? Tässä 4 syytä
- Tämä retroherkku tekee nyt näyttävän paluun kahvipöytiin
- Ruotsissa rakastettu pulla sopii täydellisesti kesään
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
