Perunanpuolikas voi estää grilliruokaa tarttumasta ritilään.

Moni turvautuu öljyämiseen ennen grillausta, mutta ihan tavallinen raaka peruna voi ajaa saman asian – ja vielä paremmin. Niksi on yllättävän yksinkertainen: halkaise pesty peruna, tökkää puolikas haarukkaan ja hieraise kuumalle grilliritilälle ennen ruokien laittamista. Simppeliä, eikö?

Miksi tämä toimii?

Perunasta irtoava tärkkelys muodostaa kevyen pinnan ritilään, joka auttaa estämään ruokaa tarttumasta kiinni. Lopputuloksena grilliherkut eivät tartu kiinni ja ritilän pesu on huomattavasti helpompaa.

Jos peruna ei vielä kuulu grilliherkkuihisi, nyt on aika korjata tilanne. Tämä konsti on niin helppo ja edullinen, että kannattaa testata!

Ota kikka käyttöön ja jaa myös kavereille!

Aiheet Grillaus Grillaus peruna puhdistus Vinkit