Kaada lettutaikinan sekaan desi tätä kastiketta – lakritsin ystävän unelma
Jos pidät lakritsista, nämä letut ovat kokeilemisen arvoinen herkku. Taikinaan lisättävä lakritsikastike antaa letuista pehmeän makean ja hieman intensiivisen lakritsin maun. Paistettuna letut saavat kauniin kullanruskean pinnan, ja päälle lisätty kermavaahto sekä lakritsikastike viimeistelevät jälkiruoan.
Lakritsiletut
Ainesosat
- 1/2 l maitoa
- 2 kananmunaa
- 1 dl lakritsikastiketta
- 3 dl vehnäjauhoja
- 1/2 dl rypsiöljyä tai sulatettua voita
Paistamiseen ja tarjoiluun
- voita paistamiseen
- lakritsia
- kermavaahtoa
- lakritsikastiketta
Ohje
Vaihe 1. Vatkaa kulhossa maito, kananmunat ja lakritsikastike tasaiseksi seokseksi.
Vaihe 2. Lisää vehnäjauhot vähitellen sekoittaen, jotta taikinasta tulee sileää.
Vaihe 3. Sekoita lopuksi joukkoon rypsiöljy tai sulatettu voi. Anna taikinan turvota hetki ennen paistamista.
Vaihe 4. Paista letut voissa kuumalla pannulla molemmin puolin kullanruskeiksi.
Vaihe 5. Tarjoile letut kermavaahdon, lakritsikastikkeen ja lakritsirouheen kanssa.
Jaa vinkki ystävällesi.
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Kokeilin trendikästä lyttyperunaa perunasalaattiin – nyt tätä pyydetään aina uudelleen
- Jopa lapset söivät nämä porkkanat hyvällä ruokahalulla – salaisuus on hunajakastikkeessa
- Raparperi-mansikkabrita kuuluu juhannukseen – tätä tehdään meillä joka vuosi
- Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
- Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
- Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
