Jos tykkäät chili cheese topseista, tämä helppo resepti kannattaa ottaa haltuun
Monien pikaruokaravintoloiden suosittu sormisyötävä on chili cheese tops – sopivasti potkua sisältävät, juustoiset herkkupalat. Jos et ole niitä aiemmin maistanut, kyseessä ovat friteeratut pallurat tai tikut, joiden sisältä löytyy sulaa juustoa ja jalapenoa.
Kotona saman makumaailman voi loihtia yllättävän helposti. Näissä chili cheese -kierteissä yhdistyvät rapea lehtitaikina, pehmeä juustotäyte ja jalapenon pieni tulisuus. Lopputulos on herkullinen naposteltava, joka sopii täydellisesti viikonloppuherkuksi.
Chili Cheese -kierteet
Ainesosat
- 6 lehtitaikinalevyä
- 100 g tuorejuustoa
- 1 reilu ruokalusikallinen cheddar Koskenlaskijaa
- 1 pieni tuore jalapeno
- 1 dl cheddar-juustoraastetta
- 1 kananmuna
- unikonsiemeniä
Ohje
Vaihe 1. Sulata lehtitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna jalapeno pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, Koskenlaskija, cheddar-juustoraaste ja jalapenot tasaiseksi täytteeksi.
Vaihe 3. Levitä juustotäyte kolmen lehtitaikinalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Aseta loput kolme levyä täytteen päälle.
Vaihe 4. Leikkaa jokainen täytetty levy pituussuunnassa kolmeen suikaleeseen. Kierrä suikaleet kierteiksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 5. Voitele kierteet kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.
Vaihe 6. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
- Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
- Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
- Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
- Teen näitä aina ison satsin pakastimeen – nappaan yhden, kun jäätelöhammasta kolottaa
- Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
- Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
- Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
- 9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
- Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu