Jos tykkäät chili cheese topseista, tämä helppo resepti kannattaa ottaa haltuun
Monien pikaruokaravintoloiden suosittu sormisyötävä on chili cheese tops – sopivasti potkua sisältävät, juustoiset herkkupalat. Jos et ole niitä aiemmin maistanut, kyseessä ovat friteeratut pallurat tai tikut, joiden sisältä löytyy sulaa juustoa ja jalapenoa.
Kotona saman makumaailman voi loihtia yllättävän helposti. Näissä chili cheese -kierteissä yhdistyvät rapea lehtitaikina, pehmeä juustotäyte ja jalapenon pieni tulisuus. Lopputulos on herkullinen naposteltava, joka sopii täydellisesti viikonloppuherkuksi.
Chili Cheese -kierteet
Ainesosat
- 6 lehtitaikinalevyä
- 100 g tuorejuustoa
- 1 reilu ruokalusikallinen cheddar Koskenlaskijaa
- 1 pieni tuore jalapeno
- 1 dl cheddar-juustoraastetta
- 1 kananmuna
- unikonsiemeniä
Ohje
Vaihe 1. Sulata lehtitaikinalevyt pakkauksen ohjeen mukaan. Hienonna jalapeno pieniksi paloiksi.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa tuorejuusto, Koskenlaskija, cheddar-juustoraaste ja jalapenot tasaiseksi täytteeksi.
Vaihe 3. Levitä juustotäyte kolmen lehtitaikinalevyn päälle tasaiseksi kerrokseksi. Aseta loput kolme levyä täytteen päälle.
Vaihe 4. Leikkaa jokainen täytetty levy pituussuunnassa kolmeen suikaleeseen. Kierrä suikaleet kierteiksi ja aseta leivinpaperilla vuoratulle pellille.
Vaihe 5. Voitele kierteet kananmunalla ja ripottele päälle unikonsiemeniä.
Vaihe 6. Paista 225-asteisessa uunissa noin 15 minuuttia.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Lue myös:
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Jauhelihasta tulee mehevämpää ja maukkaampaa, kun muistat tämän ennen paistoa
- Oletko koskaan tehnyt pannaria näin? Kannattaa kokeilla
- Leivon tämän joulukakun pakastimeen jo marraskuussa – maku vain paranee
- Uunin pesu helpottuu kummasti, kun otat avuksi tuorekelmun
- Tee karmivan upeat halloween-kananmunat aamiaispöytään
- Istuta kevään kukkaloisto nyt – Kattava opas kukkasipulien istutukseen
- Heräätkö väsyneenä, vaikka nukuit riittävästi? Näihin asioihin kannattaa kiinnittää huomiota
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
