Nopea tonnikalakeitto valmistuu alle vartissa – maistuu paremmalta kuin uskot
Arkipäiviin sopiva, nopea ja täyttävä tonnikalakeitto valmistuu helposti pakastejuureksista ja säilyketonnikalasta. Se on maukas ja valmistuu alle vartissa.
Tonnikalakeitto
Ainesosat
- 2 prk tonnikalaa
- 1 pussi peruna-sipulisekoitusta
- 2 pussia keittojuureksia
- 1 tölkki tomaattimurskaa
- 1 tl suolaa
- ripaus valkopippuria
- ripaus tillirouhetta
- vettä niin, että ainekset peittyvät
Ohje
Vaihe 1. Laita kattilaan peruna-sipulisekoitus, keittojuurekset ja tomaattimurska. Lisää vettä sen verran, että ainekset juuri ja juuri peittyvät. Kuumenna kiehuvaksi ja anna poreilla noin 10 minuuttia, kunnes juurekset alkavat pehmetä.
Vaihe 2. Valuta tonnikalasta ylimääräinen neste ja lisää se keittoon. Mausta suolalla, valkopippurilla ja tillirouheella. Sekoita lempeästi, jotta maut alkavat yhdistyä.
Vaihe 3. Anna keiton hautua vielä noin 5 minuuttia miedolla lämmöllä. Jos keitto tuntuu liian paksulta, lisää pieni loraus vettä. Tarkista maku ja lisää tarvittaessa ripaus suolaa tai pippuria.
Tarjoile kuumana tuoreen rieskan tai sämpylän kanssa.
Resepti: Kotikokki
Lue myös:
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Teinit saivat minut kokeilemaan somessa suosittuja burgerlämppäreitä – ja olihan nämä hyviä
- Joko olet kokeillut suosittua suklaa-oliiviöljykakkua?
- Tee isälle tätä suussa sulavaa herkkua – helppo ohje onnistuu aloittelijaltakin
- Tällä jauhelihakastikkeella hurmasin aikanaan mieheni – salaisuus on yhdessä aineksessa
- Kaksi ainesta tekee perunamuusista niin hyvää, että sitä voisi syödä sellaisenaan
- Kaadatko pastan keitinveden aina viemäriin? Kokenutkin kotikokki saattaa oppia uutta
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus
