Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
Kesällä tulee usein tilanteita, kun vieraita ilmoittautuu kylään melko lyhyellä varoitusajalla. Silloin on mukava, jos kaapista tai pakastimesta löytyy jotain valmista tarjottavaa ilman, että tarvitsee lähteä kiireessä kauppaan tai alkaa leipoa. Tässä helppo ja herkullinen idea.
Mansikkajäädyke
Ainesosat (6 annosta)
- 1 tölkki Flora Vanillaa
- 1 prk kevyttä maitorahkaa
- 5 dl mansikoita
- sokeria maun mukaan
Ohje
Vaihe 1. Vatkaa Flora Vanilla vaahdoksi.
Vaihe 2. Lisää joukkoon maitorahka ja mansikat. Jos käytät pakastemansikoita, lisää ne suoraan jäisinä.
Vaihe 3. Vatkaa seosta, kunnes mansikoiden rakenne hieman rikkoutuu ja massa muuttuu kauniin vaaleanpunaiseksi. Lisää sokeria oman maun mukaan.
Vaihe 4. Kaada seos vuokaan. Silikonivuoka toimii tässä hyvin. Peitä vuoka esimerkiksi foliolla.
Vaihe 5. Anna jäätyä pakastimessa yön yli.
Vaihe 6. Ota jäädyke sulamaan hyvissä ajoin ennen tarjoilua. Pieni jäädyke tarvitsee yleensä noin puoli tuntia, suurempi noin 1–2 tuntia.
Vaihe 7. Koristele halutessasi mansikoilla ja sitruunamelissan lehdillä.
Jaa resepti myös ystävillesi!
Reseptit: Kotikokki
Lue myös:
🎁 Huipputarjous jatkuu: 10 euron kierrätysvapaa megakierros Reactoonz-peliin – vain 1 eurolla!
- Peli: Reactoonz
- Vain uusille asiakkaille!
- Kinder Bueno -faneille täydellinen herkku – proteiinivanukas valmistuu vartissa
- Pakasta tummuneet banaanit ja tee niistä mitä herkullisin jälkiruoka
- Ramen carbonara yhdistää italialaisen ja aasialaisen keittiön – lopputulos vie kielen mennessään
- Älä heitä nuupahtaneita vihanneksia pois – tällä niksillä herätät ne eloon
- Kätevä niksi, jonka avulla vesi ei enää kiehu yli kattilasta – pyyhkäise vain reunaa tällä
- Karviaiset pääsevät oikeuksiinsa tässä mehevässä piirakassa – helppo loppukesän herkku
- Tämän helpommaksi lihapullien teko tuskin muuttuu – makukin on kohdallaan
- Maailman parhaaksi nimetty omenapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Oletko kuullut kattilalasagnesta? Kokeile maukasta keittoreseptiä
- Uunipasta on laiskan päivän pelastus – kaikki ainekset vain vuokaan ja uuniin
- Tuttu mauste auttaa karkottamaan banaanikärpäset keittiöstä
- Kantarellit viihtyvät erityisesti näissä paikoissa – näin löydät parhaat apajat
- Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Mummon vanha niksi saa kasvit kukoistamaan – et tarvitse kalliita lannoitteita
- Mustikka-smoothie on oikeaa super foodia
- Tämä on yksi harvoista kalaresepteistä, joita lapset pyytävät tekemään yhä uudelleen
- Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
- Moni tuntee kropsun nimeltä, mutta harva tietää, mikä erottaa sen tavallisesta pannukakusta
