Valmista näppärä suolainen piirakka vieraita varten. Tämä piirakka syntyy todella helposti ja nopeasti, joten voit tarjota sitä vaikkapa yllätysvieraille. Maku on helppoudesta huolimatta taattu!

Ainekset:

  • 1 pkt valmista suolaista piirakkapohjaa (pakaste)
  • 1 prk (2dl) Sitruunan makuista ruokakermaa
  • 1 muna
  • 100 g kylmäsavulohta
  • tuoretta tilliä
  • tuoretta ruohosipulia
  • pippuria
  • 75 g juustoraastetta

Tee näin:

  1. Sulata taikina paketin ohjeen mukaan. Painele taikina piirakka vuoan pohjalle ja reunoille.
  2. Vatkaa kerma ja kananmuna keskenään. Lisää pippuria myllystä ja tilliä ja ruohosipulia silputtuna. Sekoita.
  3. Revi tai leikkaa veitsellä savulohi ohuiksi suikaleiksi ja ripottele ne tasaisesti piirakka pohjalle.
  4. Kaada kermaseos lohien päälle ja levitä se tasaisesti kauttaaltaan.
  5. Lisää lopuksi juustoraaste.
  6. Paista 175 asteessa uunin alatasolla noin 40 min.

Lue myös: