Tämä maailman paras lohitahna sopii täydellisesti ruisleivän tai saaristolaisleivän kanssa. Se on erinomainen valinta joulupöytään, pikkujoulujen tai uudenvuoden tarjottaviin. Ehdottomasti maistamisen arvoinen!

Ainekset:

  • 150 g kylmäsavulohta
  • 1 pieni punasipuli
  • 1 ruukku tilliä
  • 2 purkkia smetanaa
  • 2 rkl sitruunamehua
  • 1 tl karkeaa dijon-sinappia
  • mustapippuria
  • (suolaa)

Tee näin:

  1. Kuori ja hienonna sipuli. Hienonna tilli ja pilko lohi pieniksi paloiksi.
  2. Vatmaa smetana sähkövatkaimella kuohkeaksi mousseksi. Lisää siihen muut ainekset ja kääntele ainekset sekaisin.
  3. Maista ja lisää halutessasi suolaa.
  4. Tarjoile tumman leivän kanssa.

Lue myös:

Lisää korppujauhojen sekaan tätä – kuha, siika ja ahven maistuvat paljon paremmilta
parmesaanipaneroitu-kuha
Mummi teki tätä aina ekoista mustikoista – olisiko tässä kesän helpoin jälkiruoka?
mustikat
Mitättömältä tuntuva teko voi saada hedelmät pilaantumaan ennen aikojaan
hedelmat
Piimäjuuston resepti on säilynyt sukupolvelta toiselle – valmistus onnistuu yllättävän helposti
piimajuusto
Tätä tehtiin kotonamme aina, kun ruisleipä ehti kuivahtaa – nykynuoret eivät edes tunne
ruisleipa
Pappilan hätävara on pelastanut monet kerrat – yksinkertainen ja herkullinen tarjottava
pappilan-hatavara
Vanhanajan munavelli on unohtunut klassikko – kokeile itse
munavelli
Grillattu feta maistuu täydelliseltä patongin kanssa – kääri nämä ainekset folioon
Feta
Loppukesästä valmistan aina mehua mustaherukanlehdistä – koko perheen suosikki
mustaherukka
Näin valmistat herkullista marjamehua ilman mehumaijaa
viinimarja
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli Joulu Juhlat Kala ja äyriäiset lohitahna Reseptit savulohitahna