Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
Riisimuroista syntyy yhä sama ihanan tahmainen herkku.
Joskus kaikkein arkisimmat herkut jäävät parhaiten mieleen. Riisimurokarkit ovat juuri sellainen resepti, jonka moni muistaa lapsuudesta. Ainekset ovat yksinkertaiset ja tekeminen mutkatonta ja siksi nämä sopivat mainiosti myös lasten kanssa valmistettavaksi. Lopputulos on silti ihanan rapea ja kaakaoisen makea.
Ainesosat
- 100 g kookosrasvaa
- ½ dl tummaa kaakaojauhetta
- 2 dl tomusokeria
- 2 tl vanilliinisokeria
- 7½ dl riisimuroja
- (Halutessasi: ripaus kanelia, mantelilastuja, kuivattuja marjoja tai pähkinöitä)
Ohje:
Vaihe 1. Sulata kookosrasva kattilassa miedolla lämmöllä ja anna sen hetki jäähtyä, jotta seos on miellyttävän haalea jatkokäsittelyyn.
Vaihe 2. Siivilöi kookosrasvan joukkoon kaakaojauhe, tomusokeri ja vanilliinisokeri. Sekoita, kunnes saat tasaisen, samettisen massan.
Vaihe 3. Lisää riisimurot ja sekoita kevyesti nostellen, jotta murrot peittyvät kauttaaltaan kaakaoseokseen. Jos haluat vaihtelua, lisää tässä vaiheessa mausteet tai pähkinät.
Vaihe 4. Nostele seoksesta lusikalla pieniä nokareita leivinpaperille tai jaa massa makeisvuokiin. Anna karkkien kovettua jääkaapissa, kunnes ne ovat napakoita.
Palaatko sinäkin näiden kautta lapsuuden muistoihin? Jaa vinkki ystävällesi.
Lähde: MTV Uutiset
Lue myös:
- Kokeile tätä itse tehtyä keittiösuihketta – pinttynytkin lika lähti hetkessä
- Yhdistä kaksi juomaa ja saat kotiglögin, joka voittaa kaupan versiot mennen tullen
- Tee rosolli tänä vuonna hieman eri tavalla – niin maukas, ettei rääppiäisiin jää lainkaan
- Kaalista syntyy älyttömän maukas pyree – ensimmäinen kaaliruoka, joka maistui lapsillekin
- Murenna piparit kulhon pohjalle ja lusikoi täytteet kerroksittain – joulun helpoin jälkiruoka
- 7 ruokaa, joista saat luonnollista apua hiustenlähdön ehkäisyyn
- Taateleita kannattaa syödä muulloinkin kuin jouluna – 8 hyvää syytä pitää niitä aina kaapissa
- Kokeile puolukkakastiketta riistan kaveriksi – yllättävän toimiva vaihtoehto perinteiselle hillolle
- Mummo lisäsi shampoon sekaan aina hieman suolaa – auttaa hiuksia monella eri tavalla
- Tiinan valkosipulisinappi kruunaa joulupöydän – varaa aineksia heti kaksinkertainen määrä
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
