Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
Makaronisalaatti on niitä tarjottavia, jotka sopivat melkein mihin tahansa juhlapöytään. TikTokissa wellnessjonna-nimellä tämän reseptin jakanut Jonna kertoo salaatin olevan hänen juhlien bravuurinsa. Salaatissa yhdistyvät kinkku, feta, omena ja viinirypäleet, mutta varsinainen juju löytyy kastikkeesta. Se tehdään kermaviilistä ja kurkkumajoneesista – yksinkertaista, mutta toimivaa.
Ainesosat
- 200 g makaronia
- 2–3 omenaa
- ½ punasipuli
- 1 pussi kinkkukuutioita tai -suikaleita
- 1 prk fetaa
- viinirypäleitä maun mukaan
Kastike
- 2 prk kermaviiliä
- noin 50 g kurkkumajoneesia
- hyppysellinen suolaa
- hyppysellinen sokeria
Ohje
Vaihe 1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kypsät makaronit kylmän veden alla ja valuta hyvin.
Vaihe 2. Pilko omenat ja hienonna punasipuli. Puolita halutessasi viinirypäleet. Lisää kaikki isoon kulhoon makaronien kanssa.
Vaihe 3. Lisää joukkoon kinkkukuutiot tai -suikaleet sekä valutettu feta.
Vaihe 4. Valmista kastike sekoittamalla kermaviili ja noin 50 grammaa kurkkumajoneesia. Lisää hyppysellinen suolaa ja sokeria. Kurkkumajoneesin määrää kannattaa säätää oman maun mukaan.
Vaihe 5. Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita kunnolla.
Katso valmistus videolta
Lue myös:
- Vain 20 minuuttia ja pehmeän kermainen pasta on valmista – tätä helpommalla ei pääse
- Tee iltapalaksi lämpimiä sienileipiä – rapeaa, juustoista ja ihanan helppoa
- Oletko kokeillut tehdä kiusausta meetvurstista? Tässä helppo arkiruoka koko perheelle
- Nakkilihis on lihapiirakan överimpi versio – kokeile Tiinan suosittua reseptiä
- Tästä kana-nuudelikeitosta tuli meidänkin lasten yksi lempiruoista – täydellinen arkiruoka
- Kinkkukiusaus sai todellisen haastajan – sweet chili tekee tästä vastustamattoman
- Tarvitsetko nopeasti tarjottavaa? Tämä omenapiirakka valmistuu kahvikupissa mikrossa
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Puolukasta on moneksi – tätä lisuketta kannattaa ehdottomasti kokeilla
- Tee puolukoista taivaallinen jälkkäri – tarvitset vain muutaman aineksen
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Oletko maistanut köyhän miehen lakkahilloa? Näin se tehdään