Makaronisalaatti on niitä tarjottavia, jotka sopivat melkein mihin tahansa juhlapöytään. TikTokissa wellnessjonna-nimellä tämän reseptin jakanut Jonna kertoo salaatin olevan hänen juhlien bravuurinsa. Salaatissa yhdistyvät kinkku, feta, omena ja viinirypäleet, mutta varsinainen juju löytyy kastikkeesta. Se tehdään kermaviilistä ja kurkkumajoneesista – yksinkertaista, mutta toimivaa.

Ainesosat

  • 200 g makaronia
  • 2–3 omenaa
  • ½ punasipuli
  • 1 pussi kinkkukuutioita tai -suikaleita
  • 1 prk fetaa
  • viinirypäleitä maun mukaan

Kastike

  • 2 prk kermaviiliä
  • noin 50 g kurkkumajoneesia
  • hyppysellinen suolaa
  • hyppysellinen sokeria

Ohje

Vaihe 1. Keitä makaronit pakkauksen ohjeen mukaan. Huuhtele kypsät makaronit kylmän veden alla ja valuta hyvin.

Vaihe 2. Pilko omenat ja hienonna punasipuli. Puolita halutessasi viinirypäleet. Lisää kaikki isoon kulhoon makaronien kanssa.

Vaihe 3. Lisää joukkoon kinkkukuutiot tai -suikaleet sekä valutettu feta.

Vaihe 4. Valmista kastike sekoittamalla kermaviili ja noin 50 grammaa kurkkumajoneesia. Lisää hyppysellinen suolaa ja sokeria. Kurkkumajoneesin määrää kannattaa säätää oman maun mukaan.

Vaihe 5. Kaada kastike salaatin joukkoon ja sekoita kunnolla.

Katso valmistus videolta

@wellnessjonna

THE MAKARONISALAATTI 😮‍💨😋🍴 Jos joku on mun bravuuri niin tämä juhlien vetonaula! Ja nyt jaan sen teidän kanssa. Ohje isoon satsiin: •Keitä 200g eli puoli pussia makaronia. •Pilko sillä aikaa 2-3 omenaa ja puolikas punasipuli. 🍎 Lisää isoon kulhoon. •Huuhdo keitetyt makaronit kylmän veden alla ja lisää kulhoon. •Lisää loput ainekset sekaan eli 1pss kinkkukuutioita tai -suikaleita, 1prk fetaa ja pestyjä viinirypäleitä joko kokonaisena tai puolitettuna. Viinirypäleet toki vois laittaa samalla kuin omenat ja punasipulin, mutta oon jostain syystä vaan itse tottunut tekeen tässä järjestyksessä. 😅 •Valmista THE SOOSSI, johon tarvitset 2prk kermaviiliä, kurkkumajoneesia, suolaa ja sokeria. Tää soossin teko onkin sit sellainen juttu, jonka oon tehnyt aina ihan mututuntumalla. 😁 Lisään vaan kurkkumajoneesia kunnes maistuu hyvälle. 😆 Mutta 2prk kermaviiliä meni nyt n. 50g kurkkumajoneesia ja hyppysellinen suolaa sekä sokeria. •Sit vaan soossi sekaan ja hyvä sekoitus! #ruoka #resepti #foodtok #reseptiktok #fyp #suomitiktok

♬ Anxiety – Doechii

Lue myös: