Itse ainakin usein syksyllä otan niin sanotusti itseäni niskasta kiinni. Palaan urheiluharrastusten pariin ja haluan keventää ruokavaliotani sekä vähentää turhia kaloreita ja sokeria. Mutta se ei ole aina niin helppoa, kun on koko kesän ajan herkutellut jäätelöillä, kakulla ja makkaralla. Nämä terveelliset mutta ravintorikkaat reseptit auttavat syömään paremmin ja samalla nauttimaan ruoasta. Laihdutuksen ei tarvitse tarkoittaa tylsää ruokavaliota.

Nämä kolme leivonnaista sopivat esimerkiksi aamiaiseksi, välipalaksi tai iltapalaksi. Tai kahvin kanssa nautittavaksi herkuksi iltapäivään.

Resepteissä käytetään mittana noin 2 dl vetoista mukia tai lasia.

Resepti 1: Kaurainen omenapiirakka

  • 1 kuppi kaurahiutaleita
  • 1 lasi maitoa
  • 2 munaa
  • Ripaus suolaa
  • 2 banaania
  • Vaniljaa
  • 2 omenaa
  • Kanelia

Paista 30 minuuttia 180°C

Resepti 2: Terveellisempi toskakakku

  • 100 g kaurahiutaleita
  • 100 g kokonaisia kaurahiutaleita
  • 400 ml lämmintä vettä
  • 2 munaa
  • Ripaus suolaa
  • 1 lusikallinen leivinjauhetta
  • 2 omenaa
  • 50 ml vettä
  • 1 lusikallinen makeutusainetta
  • 1 banaani
  • 80 g rusinoita
  • Voitele vuoka voilla

Paista 50 minuuttia 180°C. Anna jäähtyä täysin ennen kuorruttamista.

Resepti 3: Suolainen leivonnainen

  • 1 kuppi kaurahiutaleita
  • 100 g jogurttia
  • 2 munaa
  • Suolaa
  • Provencen yrttejä
  • Persiljaa
  • 1/2 sipuli
  • 1/2 paprika
  • 100 g mozzarellaa
  • tilkka öljyä paistamiseen

Resepti 4: Hedelmäkakku

  • 1 kuppi kaurahiutaleita
  • 60 g pähkinöitä
  • 2 päärynää
  • 2 munaa
  • Appelsiinin kuorta
  • 50 g mustikoita
  • 50 g kuivattuja aprikooseja
  • 1 tl leivinjauhetta
  • 1/2 tl kanelia
  • Avokadoöljyä

Paista 45 minuuttia 180°C. Anna jäähtyä.

Lue myös:

4 herkullista leivonnaista ilman sokeria ja vehnäjauhoja – Kokeile näitä terveellisiä herkkuja
Screenshot 2026-09-16 at 9.19.59
Korvapuustifocaccia on laiskan leipurin unelma – ei vaivaamista, mutta älyttömän pehmeä lopputulos
korvapuustifocaccia
Muistatko kotitaloustunnin kauralastut? Näin niistä tulee paljon herkullisempia
kauralastut
Älä heitä perunoita pois heti, jos niihin ilmestyy ituja
itanyt-peruna
Yritätkö välttää vaahtoa olutta kaataessa? Teet juuri päinvastoin kuin kannattaisi
oluen-kaataminen
Kääri Fazerina-suklaata lehtitaikinaan – Tätä herkkua et halua missata!
AdobeStock_175635958
Maistuisiko makoisa aamiainen ilman lisättyä sokeria? – Omena-vanilja-kauraletut
AdobeStock_126992449
Mummo teki omenahillon aina aivan sileäksi – juuri tällaisena minäkin siitä tykkään
omenahillo
Meneekö ensimmäinen lettu aina pilalle? Näin saat senkin onnistumaan
latty
”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
sverigekaka
 
Lataa lisää
Aiheet Artikkeli kaura Reseptit terveelliset reseptit