Ihanan samettinen omenavaahto on täydellinen jälkiruoka syksyyn
Vihdoin lähestyy se aika, kun kotimaiset omenat ovat parhaimmillaan. Jos haluat omenapiirakoiden lisäksi kokeilla muitakin herkullisia omenareseptejä, tässä on yksi helppo vaihtoehto. Valio Aimo -sivustolta löytyvä omenavaahto valmistuu omenasta, tuorejuustosta ja vaahdotettavasta vaniljakastikkeesta.
Omenavaahto
Ainesosat (10 annosta)
- 650 g omenakuutioita
- 43 g sokeria
- ½ dl appelsiinitäysmehua
- 1 g kanelia
- 200 g maustamatonta tuorejuustoa
- 3 dl vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
- puolukoita koristeluun
Ohje
Vaihe 1. Mittaa omenakuutiot, sokeri, kaneli ja appelsiinimehu kattilaan. Keitä noin 5 minuuttia, kunnes omenat ovat pehmenneet. Anna seoksen jäähtyä kunnolla.
Vaihe 2. Vaahdota vaniljakastike kuohkeaksi.
Vaihe 3. Sekoita jäähtyneiden omenoiden joukkoon maustamaton tuorejuusto. Kääntele lopuksi vaahdotettu vaniljakastike varovasti joukkoon, jotta seos säilyy kuohkeana.
Vaihe 4. Jaa omenavaahto annosmaljoihin ja anna halutessasi viilentyä jääkaapissa ennen tarjoilua.
Vaihe 5. Viimeistele annokset puolukoilla juuri ennen tarjoilua.
Resepti: Valioaimo.fi
Lue myös:
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Kuinka pitkään pikanuudelit todella viipyvät elimistössä? Asiantuntijan vastaus yllättää
- Nyt syödään budjetilla: annos tätä keittoa maksaa vain noin 1 euron
- Murskaa sipsejä pellille ja lisää juustoa – harvoin ovat lapset olleet näin innoissaan päivällisestä
- Tässä on ruoka, jonka takia kannattaa malttaa odottaa kolme tuntia – voi pojat, miten hyvää
- Valmista sienistä tätä kerran – kohta ripottelet sitä melkein joka ruokaan
- Kiireinen ihminen kiittää tästä reseptistä – jos pidät pizzasta, pidät myös tästä
- Onko sinulla jatkuvasti nälkä, vaikka syöt säännöllisesti? 3 syytä taustalla
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Jos kaipaat kahvipöytään jotain suolaista, kaiva esiin tämä vanha ja helppo idea
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
