Joskus parhaat arkiruokaideat ovat juuri niitä, joita ei olisi itse tullut ajatelleeksi. Kerroksii-tilillä seuraaja oli toivonut helppoa ruokaa kanakebabista, ja siitä syntyi tämä kanakebab-perunavuoka. Itse ainakin aion testata tätä ideaa!

Reseptissä kannattaa huomioida, että salaattijuusto ja pepperonipaprika tekevät ruoasta melko suolaisen. Ne voi halutessaan jättää pois tai lisätä vasta valmiiseen annokseen oman maun mukaan.

Kebab-perunavuoka

Ainesosat

  • 800 g perunoita
  • ½ tl suolaa
  • 1 tl paprikajauhetta
  • 1 tl valkosipulijauhetta
  • ¼ tl mustapippuria
  • tilkka öljyä
  • 400 g kanakebabia
  • 2 dl ranskankermaa
  • ½ dl kebabkastiketta
  • punasipulia
  • salaattijuustoa halutessasi
  • pepperonipaprikaa halutessasi
  • juustoraastetta

Ohje

Vaihe 1. Pese tai kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Levitä perunat uunivuokaan, lisää tilkka öljyä ja mausta suolalla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Paista 225 asteessa noin 35 minuuttia. Sekoita perunoita halutessasi kerran paistamisen aikana.

Vaihe 2. Paista kanakebab pannulla. Lisää joukkoon ranskankerma ja kebabkastike ja sekoita.

Vaihe 3. Hienonna punasipuli. Levitä kypsien perunoiden päälle punasipuli sekä halutessasi salaattijuustoa ja pepperonipaprikaa. Lisää päälle kanakebabseos ja viimeistele juustoraasteella.

Vaihe 4. Nosta vuoka takaisin uuniin vielä noin 10 minuutiksi tai kunnes juusto on kunnolla sulanut.

Katso mallia videolta

@kerroksii

Sain toiveen, että voisitko tehdä kanakebabista jonkun helpon arkeen sopivan reseptin ja tulos olis tässä 👌 Ihanaa ku laitatte toiveita, jatkakaa samaan malliin 😌🫶 ⚠️ Huom! Tää oli salaattijuuston ja pepperoni-paprikan kanssa melko suolainen ruoka. Jos et tykkää kovin suolaisesta, voit jättää salaattijuuston ja pepperoni-paprikan pois. Ne voi halutessaan lisätä myöhemmin valmiin annoksen päälle. 😌 Reninin Kanakebab-perunavuoka 🥔 Tarvitset: 800 g perunoita (annabelle) 0,5 tl suolaa 1 tl paprikajauhetta 1 tl valkosipulijauhetta ¼ tl mustapippuria 400 g kanakebabia 2 dl ranskankermaa 0,5 dl kebabkastiketta Punasipulia (Feta-/salaattijuustoa) (Pepperoni-paprikaa) Juustoraastetta Tee näin: 1. Kuutioi perunat, mausta ja öljyä. Paista 225 asteessa noin 35 min. Voit sekoittaa puolessa välissä. 2. Paista Kanakebab ja sekoita siihen ranskankerma ja kebabkastike. 3. Lisää kypsien perunoiden päälle hienonnettu punasipuli sekä halutessasi salaattijuusto ja pepperoni-paprikaa ja siihen päälle vielä kebabkastike ja juustoraaste. 4. Paista vielä uunissa noin 10 min tai kunnes juusto sulaa.

♬ alkuperäinen ääni – Kerroksii | Helpot Reseptit

Jaa ohje myös ystävillesi!

Lue myös: