Kuutioi perunat vuokaan ja kasaa päälle kunnon herkkukerros – tätä arkiruokaa kannattaa kokeilla
Joskus parhaat arkiruokaideat ovat juuri niitä, joita ei olisi itse tullut ajatelleeksi. Kerroksii-tilillä seuraaja oli toivonut helppoa ruokaa kanakebabista, ja siitä syntyi tämä kanakebab-perunavuoka. Itse ainakin aion testata tätä ideaa!
Reseptissä kannattaa huomioida, että salaattijuusto ja pepperonipaprika tekevät ruoasta melko suolaisen. Ne voi halutessaan jättää pois tai lisätä vasta valmiiseen annokseen oman maun mukaan.
Kebab-perunavuoka
Ainesosat
- 800 g perunoita
- ½ tl suolaa
- 1 tl paprikajauhetta
- 1 tl valkosipulijauhetta
- ¼ tl mustapippuria
- tilkka öljyä
- 400 g kanakebabia
- 2 dl ranskankermaa
- ½ dl kebabkastiketta
- punasipulia
- salaattijuustoa halutessasi
- pepperonipaprikaa halutessasi
- juustoraastetta
Ohje
Vaihe 1. Pese tai kuori perunat ja leikkaa ne kuutioiksi. Levitä perunat uunivuokaan, lisää tilkka öljyä ja mausta suolalla, paprikajauheella, valkosipulijauheella ja mustapippurilla. Paista 225 asteessa noin 35 minuuttia. Sekoita perunoita halutessasi kerran paistamisen aikana.
Vaihe 2. Paista kanakebab pannulla. Lisää joukkoon ranskankerma ja kebabkastike ja sekoita.
Vaihe 3. Hienonna punasipuli. Levitä kypsien perunoiden päälle punasipuli sekä halutessasi salaattijuustoa ja pepperonipaprikaa. Lisää päälle kanakebabseos ja viimeistele juustoraasteella.
Vaihe 4. Nosta vuoka takaisin uuniin vielä noin 10 minuutiksi tai kunnes juusto on kunnolla sulanut.
Katso mallia videolta
Jaa ohje myös ystävillesi!
Lue myös:
- Jos muistat ruusukaalin kitkeränä, nyt kannattaa antaa sille uusi mahdollisuus
- Täydellinen illallinen viikonloppuun: munakoisolasagne, eikä pastaa laisinkaan
- Pihlajanmarja kasvaa pihoissa ympäri Suomea – tällä tempulla karvas maku katoaa kokonaan
- Hyvät uutiset pimeään aikaan: juuri tätä ilmettä suositaan nyt muodissa
- Riisipuuro ja luumukiisseli – erittäin hellyttävä yhdistelmä
- Jatkuva väsymys voi johtua tästä – moni ei tule ajatelleeksi
- Tämä yksi hedelmä yllättää C-vitamiinipitoisuudellaan – ei ole appelsiini
- Hernekeittotorstai on satoja vuosia vanha perinne. Tiesitkö, mistä tämä perinne on peräisin?
- Ehditkö maistaa salmiakkimaksalaatikkoa? Tee tämä kotiversio
- Arvaatko, mikä tekee letusta näin ihanan kuohkean?
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle