Jälleen kerran @perhepaletti jakoi edullisen ja maukkaan arkiruokareseptin, joka menee itsellä ainakin kokeiluun. Tällä kertaa vuorossa on smetana-kana, joka tehdään helposti uunivuoassa riisin, paprikan ja sipulin kanssa. Päälle tulee vielä kunnon kerros juustoa.

Perhepaletti on laskenut ruoalle hinnaksi noin 1,50 euroa annosta kohden, ja koko vuoasta riittää noin kahdeksalle. Hinnat toki vaihtelevat kaupasta ja ajankohdasta riippuen, mutta edullisesta ruoasta puhutaan joka tapauksessa.

Smetana-kana

Ainesosat

  • 700 g maustamattomia broilerinsuikaleita
  • 6 dl riisiä
  • 2 sipulia
  • 1 paprika
  • 2 prk (à 180 g) smetanaa
  • 2 dl ruokakermaa
  • 300 g juustoraastetta
  • valkosipulijauhetta
  • currya
  • broilerimaustetta

Ohje

Vaihe 1. Keitä riisi pakkauksen ohjeen mukaan. Pilko sillä välin sipulit ja paprika.

Vaihe 2. Paista broilerinsuikaleet pannulla kypsiksi. Lisää sipulit ja paprika ja anna niiden pehmetä hetki. Mausta valkosipulijauheella, currylla ja broilerimausteella.

Vaihe 3. Sekoita kypsä riisi, broileriseos, smetana ja ruokakerma keskenään. Lisää joukkoon puolet juustoraasteesta.

Vaihe 4. Kaada seos uunivuokaan ja ripottele loput juustoraasteesta pinnalle.

Vaihe 5. Paista 200-asteisessa uunissa noin 20–30 minuuttia, kunnes vuoka on kunnolla kuuma ja juusto on sulanut ja saanut väriä.

Katso valmistus videolta

@perhepaletti

Smetanassa haudutettu kanavuoka juustokuorrutteella – Onko parempaa? 🤤 1,50€/annos! Tarvitset: 700g kanasuikaleita (kotimaista 5,30€) 6dl riisiä (xtra 0,84€) 2 sipulia (0,40€) 1 paprika (0,50€) 2 prk smetanaa (valio arki 180gx2 2,38€) 2dl ruokakermaa (kotimaista 0,53€) 300g juustoraastetta (coop emmental 2,34€) Mausteet: Valkosipulijauhe Curry Broilerimauste (@meirasuomi ) Juustoraasteesta puolet vuoan sekaan ja puolet pinnalle! Tästä tulee n.8 hengen annos. Lisukkeena toimii hienosti vihersalaatti tai PUOLUKKASURVOS! Nam! Kerro, meneekö testiin?😍⬇️ Seuraa @perhepaletti, arkiruokainspistä viikottain, ruokalistoja ja suurperheen pyöritystä pienellä budjetilla opiskelun ohella! 🙋🏻‍♀️ #ruoka #resepti #arkiruokaa #smetana #kana

♬ alkuperäinen ääni – perhepaletti IG @perhepaletti

Lue myös: