Heitä jämät jääkaapista pizzapannariin -Lapseni rakastavat tätä
Kuva: Canva
Kätevään pizzapannariin voit upottaa täytteeksi jämiä jääkaapista tai loihtia herkun tarkkaan valikoiden. Joka tapauksessa onnistut varmasti! Pizzapannari sopii hyvin arkeen ja vaikkapa suolapalaksi illanistujaisiin tai synttäreille.
Ainekset:
Pohja:
- 4 kananmunaa
- 3 dl vehnäjauhoja
- 6 dl maitoa
- 1 tl suolaa
- 1/2 dl öljyä
Täytteet esimerkiksi:
- 400g jauhelihaa tai pari purkkia tonnikalaa tai 300g kinkkusuikaileita
- suolaa ja pippuria
- 1 sipuli
- 3dl kasviksia pilkottuna, esimerkiksi kesäkurpitsaa, sieniä, paprikaa
- 3 tomaattia
- 2tl oreganoa
- 2dl juustoraastetta
Valmista näin:
- Laita uuni kuumenemaan 220 asteeseen. Sekoita taikinan ainekset tasaiseksi massaksi keskenään ja jätä turpoamaan kulhoon.
- Pilko sipuli ja kuullota se öljyssä pannulla. Jos käytät jauhelihaa, lisää se pannulle ja ruskista. Mausta suolalla ja pippurilla. Voit lisätä halutessasi chiliä. Jos käytät tonnikalaa tai kinkkua, jätä suola pois.
- Pilko vihannekset. Älä liiottele määrän kanssa, koska pizzan rakenne voi kärsiä. Viipaloi tomaatit.
- Levitä turvonnut taikina leivinpaperin päälle uuninpellille. Lisää täytteet ja juustoraaste. Laita viimeiseksi tomaattisiivut ja oregano.
- Paista 35min
Lue myös:
- Näin helposti valmistuvat perunanuudelit – kokeile hauskaa viraalireseptiä
- Kuori klementiinit ja kaada päälle taikinaa – lopputulos ihastuttaa
- Savolainen perinneresepti kerää kehuja – leivo herkullista röpörieskaa
- Tämä kiusaus kelpaa vaikka juhlapöytään – ja on kaiken lisäksi helppo tehdä
- Muistatko vielä herrasväen pikkuleivät? Perinteinen ohje kannattaa kaivaa taas esiin
- Lämmitätkö kotiasi puilla? Tämä tavallinen virhe voi moninkertaistaa haitalliset päästöt
- Loppuiko leivinjauhe kesken leipomisen? Ei hätää, kokeile tätä
- Näin saat tavallisesta kahvista paljon maukkaampaa – ja säästät samalla sievoisen summan
- Kikka, jonka avulla pastaa tarvitsee keittää vain minuutin ajan
- Miksi ostaa dippijauhetta kaupasta, kun voit tehdä sitä itse hetkessä?
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Briteillä on oma versionsa jauheliha-perunasoselaatikosta – ja voi pojat, miten hyvää se on
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Eräs mauste tekee kanakastikkeesta niin hyvää, että sitä tekisi mieli lusikoida suoraan pannulta
- Lusikoi täyte lehtitaikinalle, käännä toinen puoli päälle ja paista – tästä tulee kunnon herkku
- Milloin viimeksi söit tätä vanhan ajan arkiruokaa? Minulla siitä on ikuisuus