Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
Helppo, nopea ja herkullinen – ja ehkä vielä pykälän verran kevyempi versio korvapuusteista. Saaran korvapuustipallojen taikinaan ei tule lainkaan sokeria, vaan se tehdään yksinkertaisesti kreikkalaisesta jogurtista, jauhoista, leivinjauheesta ja suolasta.
Makeutta pallot saavat vasta lopuksi, kun lämpimät pallot pyöräytellään kanelissa ja sokerissa. Eikä taikinaa tarvitse edes kohottaa, joten nämä valmistuvat nopeasti silloin, kun tekee mieli jotain hyvää.
Terveellisemmät korvapuustipallot
Ainesosat
- 170 g kreikkalaista jogurttia
- 2,5 dl vehnäjauhoja
- ½ tl leivinjauhetta
- ½ tl suolaa
- sulatettua voita tai öljyä voiteluun
- kanelia
- sokeria
Ohje
Vaihe 1. Mittaa kreikkalainen jogurtti kulhoon. Lisää vehnäjauhot, leivinjauhe ja suola. Sekoita taikinaksi ja vaivaa sitä hetki käsin.
Vaihe 2. Jaa taikina pienempiin osiin ja muotoile niistä pitkulaisia pötköjä. Leikkaa pötköt pieniksi paloiksi ja pyörittele palat käsissä palloiksi.
Vaihe 3. Nosta pallot uunivuokaan tai leivinpaperilla vuoratulle pellille. Voitele pinnat kevyesti sulatetulla voilla tai öljyllä.
Vaihe 4. Paista 190-asteisessa uunissa noin 10 minuuttia tai kunnes pallot ovat kypsiä ja saaneet hieman väriä. Pallot voi valmistaa myös airfryerissa; paistoaika riippuu laitteen tehosta ja pallojen koosta.
Vaihe 5. Siirrä lämpimät pallot kulhoon ja ripottele päälle kanelia ja sokeria. Pyörittele, jotta kanelisokeria tarttuu joka puolelle.
Katso valmistus videolta
Lue myös:
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Sovelsin suosittua kanareseptiä ja sain aikaan mielettömän hyvän keiton
- Lämmityskausi alkaa – takan tuhkat kannattaa säästää, sillä niistä on paljon hyötyä
- Kinkkukiusaus on tuttuakin tutumpi arkiruoka – näin tehtynä se on aivan omaa luokkaansa
- Vanhan ajan tillikeitto on yksinkertainen, mutta maukas arkiruoka
- Puhdista uunisi ekologisesti ilman kemikaaleja – tarvitset 3 raaka-ainetta
- Lapsena tätä herkkua sai vain mummolassa – pelkkä ajatuskin saa veden kielelle
- Pakastemarjoista syntyy ihana hillo vain muutamassa minuutissa
- Erika Poussa on hionut korvapuustireseptinsä viimeisen päälle – näillä vinkeillä onnistut kotona
- Aloita joulunodotus herkullisella piparkakkuvoilla – sopii täydellisesti riisipuuron päälle
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
