Nopea, edullinen ja ihanan mausteinen jälkkäri.

Tämä resepti syntyi oikeastaan aivan vahingossa. Leivonnan jälkeen jääkaappiin oli jäänyt hieman vaniljakastikkeen ja maitorahkan sekoitusta, ja kesken työpäivän kaipasin jotakin pientä, pehmeää herkkua. Nappasin kaapista pari piparia, murustelin ne sekaan ja maistoin. Yhdistelmä oli niin herkullista, että aion tehdä tätä samaa herkkua myös jouluna.

Kuva: Canva

Ainesosat:

  • 1 prk Flora Vanilla vaahtoutuvaa vaniljakastiketta
  • 3 prk (250 g á) maustamatonta maitorahkaa
  • Pipareita maun mukaan

Ohje:

Vaihe 1. Vatkaa vaniljakastike kuohkeaksi vaahdoksi.

Vaihe 2. Lisää joukkoon maitorahkat ja sekoita tasaiseksi.

Vaihe 3. Murustele pipareita joukkoon, osa pienemmäksi ja osa saa jäädä vähän suuremmiksi paloiksi. Sekoita rahkaan juuri ennen tarjoilua, jotta piparit säilyttävät rapsakkuutensa.

Vaihe 4. Annostele kulhoihin tai laseihin ja tarjoa heti.

Jaa tämä helppo jälkiruokaidea myös kavereille!

Lue myös:

Anoppi neuvoi lisäämään vohvelitaikinaan raejuustoa – vohveleista tuli tavallista mehevämpiä
vohvelit
Mummo tarjosi näitä keksejä aina kahvin ja viinimarjamehun kanssa
kaneliassat
Mummon reseptikirjasta löytyi vanhan ajan raparperiherkku, jota moni nuorempi ei tunne
raparperikukot
Näitä sämpylöitä varten ei tarvitse sotkea käsiä taikinaan
helpot-sampylat
Teen näitä aina ison satsin pakastimeen – nappaan yhden, kun jäätelöhammasta kolottaa
mansikka-jogurttijaadykkeet
Etkö omista pakastinta? – Näin säilöt kesän marjat ilmankin!
mansikkasäilyke
Hyödynnä sesongin herkku varhaiskaali – Nappaa resepti talteen
AdobeStock_823459512
Teen tätä salaattia aina ison määrän – maku vain paranee jääkaapissa
varhaiskaali
9 terveellistä vaihtoehtoa epäterveellisille herkuille – Niksit terveellisempään ruokailuun
kale oven chips
Ternimaidosta valmistettu uunijuusto on monelle rakas muisto lapsuudesta
uunijuusto
 
Lataa lisää
Aiheet Jälkiruoat jälkiruoka Joulu Joulu piparirahka reseptit Reseptit