”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
Aktiivista aikaa tarvitset vain pienen hetken.
Punasipulin maku on aika vahva sellaisenaan. Toiset pitävät siitä, toiset eivät niinkään. Marinoimalla punasipulista saa kuitenkin pehmeämmän sekä maultaan että koostumukseltaan, ja juuri siksi nämä nopeasti valmistuvat suikaleet sopivat niin monen ruoan rinnalle.
Ainesosat:
- 2–3 punasipulia koosta riippuen
- 1 dl omenaviinietikkaa
- Puolikkaan sitruunan mehu
- 1 dl sokeria
- Ripaus suolaa
- Loraus öljyä
Ohje:
Vaihe 1. Leikkaa punasipulit puoliksi ja viipaloi puolikkaat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon odottamaan lientä.
Vaihe 2. Mittaa omenaviinietikka, sitruunan mehu, sokeri ja suola pieneen kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi.
Vaihe 3. Kaada kuuma liemi sipulien päälle ja sekoita kevyesti. Lisää lopuksi öljy ja sekoita vielä kerran huolellisesti.
Vaihe 4. Sulje kulho kannella tai kelmulla ja nosta jääkaappiin vähintään tunniksi. Parhaan tuloksen saat, kun annat sipulien maustua yön yli.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Mutsi ja Murupullat
Lue myös:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Grillaa munakoisosiivut, lisää jauheliha, kinkku ja juusto – lopputulos hellii makuhermoja
- Näin valmistat loimulohta grillissä – Katso vinkit maukkaaseen loheen
- Japanilaiset köyhät ritarit – Reseptiä katsoessa tulee vesi kielelle
- Etanat inhoavat näitä kasveja – Istuta ne pihallesi ennen kuin on liian myöhäistä
- Lisää tämä aamupuuroon – Nostaa puuron seuraavalle tasolle
- Pihalla paljon punkkeja? Yllättävä syy saattaa löytyä omasta lemmikistä
- Huippukokki: Älä keitä pastaa kattilassa – vinkki, josta et ole luultavasti kuullut aiemmin
- Tämä viimeinen vaihe ratkaisee, jäävätkö varhaisperunat vetisiksi
- Yksi asia jää lähes kaikilta matkustajilta tekemättä – onko syynä unohdus vai tietämättömyys?
- Tämä vanha merimiesten klassikko on täyttävää kotiruokaa parhaimmillaan
- Kesän helpoin vierasvara? Sekoita mansikat, rahka ja vaniljakastike yhteen
- Tämä yksinkertainen piharatkaisu voi pitää punkit loitolla tehokkaammin kuin nurmikon leikkaaminen
- Vieraat osaavat jo odottaa näitä meidän perheen juhlissa – tarjolla vuodesta toiseen
- Kaadoin päiväysvanhaa piimää kylpyhuoneen kaakeleille – teen kyllä toistekin
- Erikoinen yhdistelmä grillissä herätti epäilyksiä, mutta lopulta oli pakko ottaa lisää
- Harva enää leipoo tätä, vaikka maku vie kielen mennessään
- Trendaava vessatuoksu syntyy huuhteluaineesta ja vanulapuista – näin se tehdään
- Kaveri teki tolkuttoman hyvää savulohta – murusteli tätä kalan päälle
- Raparperista syntyy kuohkea jälkiruoka, joka vie suoraan lapsuuteen
- Pakastettua lihaa ei kannattaisi sulattaa ennen paistamista – tässä syy
