”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
Aktiivista aikaa tarvitset vain pienen hetken.
Punasipulin maku on aika vahva sellaisenaan. Toiset pitävät siitä, toiset eivät niinkään. Marinoimalla punasipulista saa kuitenkin pehmeämmän sekä maultaan että koostumukseltaan, ja juuri siksi nämä nopeasti valmistuvat suikaleet sopivat niin monen ruoan rinnalle.
Ainesosat:
- 2–3 punasipulia koosta riippuen
- 1 dl omenaviinietikkaa
- Puolikkaan sitruunan mehu
- 1 dl sokeria
- Ripaus suolaa
- Loraus öljyä
Ohje:
Vaihe 1. Leikkaa punasipulit puoliksi ja viipaloi puolikkaat mahdollisimman ohuiksi suikaleiksi. Laita suikaleet kulhoon odottamaan lientä.
Vaihe 2. Mittaa omenaviinietikka, sitruunan mehu, sokeri ja suola pieneen kattilaan. Kuumenna seos kiehuvaksi.
Vaihe 3. Kaada kuuma liemi sipulien päälle ja sekoita kevyesti. Lisää lopuksi öljy ja sekoita vielä kerran huolellisesti.
Vaihe 4. Sulje kulho kannella tai kelmulla ja nosta jääkaappiin vähintään tunniksi. Parhaan tuloksen saat, kun annat sipulien maustua yön yli.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Mutsi ja Murupullat
Lue myös:
- Makea marjamunakas pakastemarjoista – ihanan helppo aamuherkku
- Tein taatelikakun pellillä ja kuorrutin kastikkeella – perhe söi koko satsin kerralla
- ”Paras ja helpoin marinoitu punasipuli ikinä” – ja kyllä, resepti piti sanansa
- 12 näppärää ideaa suodatinpussien käyttöön – keksitkö vielä lisää?
- Kaveri neuvoi lisäämään mustapippuria pesukoneeseen – täytyy sanoa, että olin yllättynyt
- Glögiä ei kannata lämmittää tietyn asteen yli – maku ja laatu kärsivät heti
- Patja kerää vuosien varrella enemmän likaa kuin arvaat – onneksi kaksi ainetta riittävät sen puhdistamiseen
- 5 syytä miksi graaviloheen kannattaa lisätä sokeria
- Tämä klassikkokakku kannattaa leipoa jouluksi – moni yllättyy, miten hyvältä se maistuu
- Suolaa ei kannata heittää ruokaan miten sattuu – oikea hetki ratkaisee maun
- Testasin Marttojen wc-pommia – en enää kaipaa kaupan puhdistusaineita
- En keitä enää perunoita muusia varten – Aihinen näytti, miten muusi oikeasti kannattaa tehdä
- Kuka muistaa tämän 90-luvun klassikkoherkun? Maistuu edelleen yhtä taivaalliselta
- Maitohyllyltä löytyy tehokas ja edullinen apu joulusiivoukseen
- Suosittu ainesosa voi viedä smoothien terveyshyödyt – moni lisää sen ensimmäisenä
- Raikas ja kermainen jälkiruoka valmistuu tuossa tuokiossa – sopii mainiosti myös joulupöytään
- Kolmen raaka-aineen piparirahka valmistuu alle kymmenessä minuutissa
- Tee tämä joulukakku jo nyt – maku syvenee ja mehevöityy pakastimessa
- Kotitekoinen kebab villitsee somea – moni yllättyy, miten helposti se onnistuu kotona
- Isomummun mantelipullia syötiin aina jouluna – rakas resepti kulkee edelleen suvussa
