En olisi uskonut, miten maukasta seitistä tulee makeassa chilikermassa
Pakasteseiti on helppo ja edullinen arjen pelastus. Kun sen kypsentää uunissa kermaiseen sweet chili -kastikkeeseen, lopputulos on yllättävän maukas ja sopii koko perheelle. Kastike on pehmeä mutta siinä on pieni makean ja chilin tuoma potku.
Sweet chili -seiti
Ainesosat (4 annosta)
- 1 pkt (4 x 100 g) seitipaloja
- ¼ tl suolaa
- ¼ tl rouhittua roseepippuria
- 2 dl kermaa
- 1 prk (200 g) ranskankermaa
- 4 rkl sweet chili -kastiketta
- 2 rkl tomaattisoseetta
- ¼ tl chilijauhetta
- 1 kalaliemikuutio
Lisäksi
- 1 dl hienonnettua tuoretta tilliä
Ohje
Vaihe 1. Nosta puolisulaneet seitipalat uunivuokaan. Ripottele päälle suola ja roseepippuri.
Vaihe 2. Sekoita kulhossa kerma, ranskankerma, sweet chili -kastike, tomaattisose ja chilijauhe. Murustele joukkoon kalaliemikuutio. Kaada kastike kalojen päälle.
Vaihe 3. Kypsennä 200-asteisessa uunissa noin 25–30 minuuttia, kunnes kala on kypsää ja kastike kuplii.
Vaihe 4. Ripotele pinnalle hienonnettua tilliä ennen tarjoilua.
Tarjoa esimerkiksi riisin tai perunoiden kanssa.
Jaa resepti myös kaverille!
Resepti: Kotiliesi
Lue myös:
- Tiesitkö, kuinka helppoa ruispalojen tekeminen kotona on? Tämä ohje yllätti minut
- Tämä omenapiirakka muistuttaa ihanasti porkkanakakkua – päälle valutetaan taivaallinen kinuskikuorrute
- Merin helpon ohjeen ansiosta meillä on syöty tuoreita sämpylöitä jo kolmena aamuna
- 40-luvulla tästä juureksesta tehtiin suklaan korviketta – näin erikoinen oli Emäntälehden ohje
- Eipä muuten hajoa tortillat enää käsiin, kun teet niille tämän ennen lämmitystä
- Parasta, mitä suppilovahveroista voi tehdä – nämä upposivat myös miehelleni, joka ei voi sietää sieniä
- Täytä muffinivuoat kantarelleilla ja kaada päälle munaseos
- Maksalaatikkopäivän kunniaksi paras resepti jakoon – parempaa en ole löytänyt
- Mikä on flunssaan ja kurkkukipuun käytetty ”hokkuspokkus-hunaja”? Näin valmistat sen itse
- Mummo muistelee syöneensä näitä lapsena – kaivoin vanhan ohjeen esiin
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- ”Eläkeläisten kakku” on Ruotsissa rakastettu klassikko – katso helppo ohje
- Saaran terveellisemmät korvapuustipallot nousivat nopeasti suosioon – katso helppo ohje
- Unohdettu kotiruoka 70-luvulta, joka kannattaisi ottaa takaisin menuun
- Jälleen yksi edullinen ja maukas arkiruoka – hintaa annokselle jää vain noin 1,50 euroa
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
