Näin saat kovettuneen fariinisokerin jälleen pehmeäksi – Nappaa niksi talteen!
Fariinisokeria ei tule käytettyä välttämättä kovin usein. Nyt joulu on kuitenkin tulossa ja fariinisokeria käytetään jälleen enemmän. Leivontapuuhat voivatkin tyssätä seinään, kun kaapin kätköistä löytyy kivikova köntti fariinisokeria. Koppuraksi kovettunutta sokeria on lähes mahdotonta käyttää.
Älä kuitenkaan heitä sitä roskiin, vaan kokeile tätä niksiä, joka saa fariinisokerin jälleen pehmeäksi. Kikka ei kuitenkaan ole mikään pikavoitto, joten kurkkaa sokeripussiin hyvissä ajoin ennen leipomiseen ryhtymistä. Fariinisokerin pehmenemiseen kuluu nimittäin 1-2 vuorokautta.
Tee näin, niin saat fariinisokerin jälleen pehmeäksi
Kova fariinisokeri on yksinkertaisesti kuivunut, joten sen pitää saada nestettä. Laita siis kovettuneen fariinisokerin joukkoon vettä.
Oikea suhde on 0,5–1 tl vettä / 0,5 kg fariinisokeria.
Sulje sen jälkeen sokeripussi mahdollisimman tiiviisti, ja laita se kannelliseen purkkiin tai Minigrip-pussiin. Sokeri pehmenee kosteuden ansiosta 1–2 päivässä.
Lähde: IL.fi
Jaa tämä mainio niksi myös kavereillesi!
LUE MYÖS:
1€ = 10€ arvosta ilmaiskierroksia ilman kierrätystä!
- Talleta 1€
- Saat heti 50 ilmaiskierrosta Tuohi 1000 -peliin (arvo 0,20€ per kierros)!
- Ei kierrätysvaatimusta!
- Lähes joka kolmas suomalainen sulattaa pakastemarjat näin – asiantuntijat eivät suosittele sitä
- Vieraat kysyivät heti, mitä olin lisännyt kinkkuhyrriin – salaisuus löytyi täytteestä
- Tämä pohjoiskarjalainen perinneherkku vie suoraan lapsuuden muistoihin
- Sekoita mangososetta jääpalojen sekaan ja kaada päälle kuohuvaa
- Kinuskinen mummon mustikkapiirakka valmistuu ilman vatkainta
- Miksi monet teippaavat lusikan kastelukannuun? Syy on nerokas
- Kierrepekonit olivat grillijuhlien hitti – ensi kerralla teen tupla-annoksen
- Jossun kanataco-salaatti on täydellinen hellepäivän ruoka – raikas, täyttävä ja helppo
- Opin tämän ohjeen kreikkalaiselta ystävältäni – Aidot kreikkalaiset lihapullat
- Mummin paras raparperipiirakka kuuluu kesään – Nappaa helppo resepti talteen!
- Suomalaisten aliarvostama marja on todellinen terveyspommi
- Lapsetkin ottivat santsikierroksen – kiitos Hanna Sumarin reseptin
- 90-luvun Raparperi-Riikka on kesän ihanin kakku – resepti kannattaa ottaa talteen
- Pekoniin käärityt lihapommit villitsivät grillaajat viime kesänä – nyt resepti leviää taas
- Näin houkuttelet punkkeja tietämättäsi – 8 yleistä virhettä luonnossa
- Kääri jauhelihan sisälle täyte ja pyörittelee lopuksi perunaraasteeseen – lopputulos on taivaallisen hyvä
- Muistatko tämän lapsuuden herkun? Kesäinen versio on vielä parempi
- Monen mielestä tämä kala on jopa lohta parempaa – nyt on paras aika ostaa
- Metsästä löytyy juuri nyt täydellinen mauste graavilohelle – kokeile ennen kuin kausi loppuu
- Raparperista syntyy muutakin kuin piirakkaa – kokeile tätä pullaa
