Näin saat kovettuneen fariinisokerin jälleen pehmeäksi – Nappaa niksi talteen!
Fariinisokeria ei tule käytettyä välttämättä kovin usein. Nyt joulu on kuitenkin tulossa ja fariinisokeria käytetään jälleen enemmän. Leivontapuuhat voivatkin tyssätä seinään, kun kaapin kätköistä löytyy kivikova köntti fariinisokeria. Koppuraksi kovettunutta sokeria on lähes mahdotonta käyttää.
Älä kuitenkaan heitä sitä roskiin, vaan kokeile tätä niksiä, joka saa fariinisokerin jälleen pehmeäksi. Kikka ei kuitenkaan ole mikään pikavoitto, joten kurkkaa sokeripussiin hyvissä ajoin ennen leipomiseen ryhtymistä. Fariinisokerin pehmenemiseen kuluu nimittäin 1-2 vuorokautta.
Tee näin, niin saat fariinisokerin jälleen pehmeäksi
Kova fariinisokeri on yksinkertaisesti kuivunut, joten sen pitää saada nestettä. Laita siis kovettuneen fariinisokerin joukkoon vettä.
Oikea suhde on 0,5–1 tl vettä / 0,5 kg fariinisokeria.
Sulje sen jälkeen sokeripussi mahdollisimman tiiviisti, ja laita se kannelliseen purkkiin tai Minigrip-pussiin. Sokeri pehmenee kosteuden ansiosta 1–2 päivässä.
Lähde: IL.fi
Jaa tämä mainio niksi myös kavereillesi!
LUE MYÖS:
- 7 supertehokasta tapaa polttaa rasvaa – näitä ei pitäisi olla vaikeaa ottaa osaksi arkea
- Loppusyksy on valkosipulin istutusaikaa – vielä ehdit varmistaa ensi kesän sadon
- Lorauta suppilovahverokeittoon pari desiä tätä – ravintolatasoinen maku syntyy helposti
- Poimi muutama tammenterho talteen syksyllä ja kasvata niistä ihastuttava ruukkupuu
- Jos keittiössäsi pörrää banaanikärpäsiä, laita halkaistu sitruuna yöksi kylmään uuniin
- Kirpeä tyrni muuttuu ihanaksi jälkiruoaksi – tätä lapsetkin pyysivät lisää
- Ennen vanhaan mustapippuria laitettiin myös pesukoneeseen – tiedätkö miksi?
- Jos teet tämän virheen syksyllä, tuijasi voivat olla keväällä menetetty tapaus
- Texmexpiirakka yhdistää tacojen parhaat maut
- Tee pizzataikinasta vastustamaton nyhtöleipä – pesto ja venyvä juusto piiloutuvat kerrosten väliin
- Mieti kahdesti ennen kuin nappaat ilmaisen maistiaisen kaupassa
- Jonnan juhlien bravuuri on tämä makaronisalaatti – juju piilee kastikkeessa
- Näin valmistat hotelliaamiaiselta tutun herkullisen munakkaan kotona
- Annikki-mummo tekee puolukkapiirakan aina näin – yksinkertainen ohje on pitänyt pintansa
- Kanelinen omenavoi on parempaa kuin hillo – syksyn omenat kannattaa käyttää tähän
- Näitä rieskoja teen silloin, kun leipä on päässyt loppumaan – helppoa ja nopeaa
- Puolukkamehusta tuli entistä parempaa, kun hoksasin maustaa sen näin
- Sienestäjät ovat innostuneet tästä säilöntätavasta – kokeile sinäkin
- Pörrääkö keittiössä banaanikärpäsiä? Jätä tämä yöksi pöydälle
- Syksyinen aurinkopuuro syntyy kirpeästä marjasta – lopputulos on ihanan kuohkea
