Kokkaatko ilman musiikkia? Tämän takia kannattaa laittaa musiikki soimaan heti
Laitatko sinä musiikkia soimaan, kun alat kokata? Hyvä – jatka ihmeessä! Oikeanlainen taustamusiikki ei nimittäin tee pelkästään fiiliksestä parempaa, vaan sillä voi olla yllättäviä vaikutuksia myös keskittymiseen, stressiin ja jopa siihen, miltä ruoka maistuu.
Tutkimukset osoittavat, että ihmiset käyttävät musiikkia arjessaan muun muassa mielialan kohottamiseen ja keskittymisen tukemiseen. Eräässä laajassa tutkimuksessa havaittiin, että nämä ovat yleisimpiä syitä musiikin kuunteluun juuri esimerkiksi kotitöiden, kuten ruoanlaiton, yhteydessä (Frontiers in Psychology, PMC3741536).
Lisäksi Oxfordin yliopistossa tehty tutkimus osoittaa, että musiikki voi jopa vaikuttaa makuaistiin: korkeat äänet voivat korostaa makeutta ja matalat äänet karvautta ruoan maussa (Oxford University Research Archive, 2012).
Toisin sanoen – musiikki voi tehdä ruoanlaitosta paitsi rennompaa ja hauskempaa, myös herkullisempaa.
Tässä musiikki-ideoita keittiöön
Jos kaipaat inspiraatiota, suosittelemme kurkkaamaan Greatistin kokoaman 45 biisin kokkauslistan. Mukana on kaikkea Bob Marleysta Lizzoon ja Spice Girlsiin – tunnelmia joka keittiöön. Testaa vaikka “Stir It Up” tai “Spice Up Your Life”, kun seuraavan kerran alat pilkkomaan.
Jaa soittolista kaverille ja laittakaa kokkausbileet käyntiin!
LUE MYÖS:
- Keräsin hetkessä 10 litraa tätä vitamiinipommia – nyt on paras aika poimia
- Munakoiso ei ehkä kuulosta herkulta, mutta odotapa, kun maistat tätä versiota
- Tavallinen riisipuuro saa ihanan syksyisen säväyksen
- Tätä ei ole tullut syötyä vuosiin – ensimmäinen lusikallinen toi lapsuuden mieleen
- Aina kun käyn äidin luona, toivon salaa, että hän olisi tehnyt tätä
- Linssikeitto annokselta 84 senttiä – ei hassumpaa!
- Paras drinkki Halloween-bileisiin – aavemainen loisto kruunaa drinkin
- Leivo browniet Halloween-teemalla – Nam ihanan kosteita sisältä
- 10 arkea helpottavaa vinkkiä kotitöihin – Mikä on suosikkisi?
- Ripottele tätä ihmemaustetta ruokaan ja lopputulos on kuin viiden tähden ravintolassa
- Joulutorttuihin keksittiin nyt sellainen täyte, että luumuhillo saa väistyä
- Putkimies haluaa suomalaisten muuttavan yhden tavan vessassa – moni ei tule ajatelleeksi seurauksia
- Kuutamokiisseli kuuluu niihin jälkiruokiin, joita harva enää tekee – sääli, sillä ohje on ihanan helppo
- Anopilta saatu kakkuohje on peräisin 60-luvulta – tätä leivottiin ennen jatkuvasti
- Ysärilapset muistavat tämän herkun – milloin viimeksi söit sitä?
- Lapseni söivät tätä helppoa arkiruokaa yökylässä ja pyytävät sitä nyt kotonakin
- Tämä jälkiruoka oli erityisen suosittu 70- ja 80-luvuilla – muistatko vielä retroherkun?
- Anoppi teki pirun hyviä lihapullia – oli pakko saada ohje myös itselle
- Muistatko vielä vuoden 2015 hittileivonnaisen? Tätä leivottiin silloin joka paikassa
- En olisi itse tajunnut tehdä tästä kesäherkusta aamupalaa, mutta nyt on pakko kokeilla
